Ratskeller

vom Spanferkel mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

vom Schwein, überbacken mit Rahmchampignons, Kochschinken und Käse, dazu Brokkoliröschen und Kartoffelkroketten

Simmentaler Rindfleisch 200 g, Salat, Tomate, Cheddar, Bacon, gebackene Zwiebelringe, BBQ-Fresh-Sauce, Kartoffelspalten, Knoblauchdip

an Kartoffelrösti mit Meerrettichcrème

mit Käse überbacken, Zitrone und Toastecken

mit Preiselbeeren und Toastecken

Joghurt, Himbeer-Balsamico oder Aceto Crema „Limette-Grüntee“

mit Bulgur, Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Zucchini, rote Bohnen, Kichererbsen, Granatapfelkerne, Saatenmix und Aceto Crema „Limette-Grüntee“

mit Zitrone, Sahne und Baguette

mit Gemüsejulienne

mit Rucola, Saatenmix und Tomaten-Basilikum-Pesto (vegan)

überbacken mit Fetakäse (vegetarisch)

mit Rahmchampignons gefüllt (vegetarisch)

geschichtetes Weißbrot mit Käse und Schinken in Eihülle gebacken

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

Hacksteak mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

in Lebkuchensoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

Buttererbsen, Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter

mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Kartoffelklößen

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

mit Süßkartoffel-Gitterpommes und Salatgarnitur

Simmentaler Rindfleisch 200g, Salat, Tomate, Cheddar, Bacon, gebackene Zwiebelringe, BBQ-Fresh-Sauce, Kartoffelspalten, Knoblauchdip

vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter und Salatgarnitur

vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter und Salatgarnitur

vom Strohschwein aus der Region, überbacken mit Schwarzwaldschinken und Gorgonzola dazu Salatgarnitur

an Zitronen-Buttersoße(4), Rahmblattspinat und Nudeln

mit Kräuterbutter, Zitrone, Petersilienkartoffeln und buntem Gemüse

mit Vanilleeis und Kirschgrütze

mit Vanilleeis und Sahne

mit Vanillesoße und Obstdekor

vegan