Ratskeller

In würziger Marinade eingelegt und langsam geschmort, mit Coburger Klößen und Beilage nach Wahl.

In würziger Marinade eingelegt und langsam geschmort, mit Coburger Klößen und Beilage nach Wahl.

Schweineschulter mit knuspriger Schwarte, Dunkelbiersoße, Coburger Klößen und Beilage nach Wahl.

Dünn geklopft, goldgelb ausgebacken dazu eine Beilage nach Wahl.

Mit Ziegenfrischkäse, Salat, Walnüssen und Kräterdressing.

gemischter Salat der Saison

Hausgemacht, mit würzigem Käse & knusprigen Zwiebeln. Dazu wird ein Beilagensalat serviert.

Kleines Schweineschnitzel dazu Pommes oder Kartoffelsalat.

Ein kleiner Coburger Kloß mit kräftiger Bratensoße.

Luftig, warm und süß mit Puderzucker und Apfelmus.

Aus dunkler Schokolade cremig und zartschmelzend.