Kontakt
📍 Bahnstraße 15, 40878 Ratingen, Ratingen
🌐 https://poensgen-gastronomie-ratingen.de/ratinger-brauhaus/
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Vorspeisen
Brötchen mit Zwiebelmett, Leberwurst, Käse, Blutwurst oder Harzer Käse
2.20 €
Gluten
Frikadelle
2.80 €
Gluten, Eier
Bauernsülze mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatgarnitur
14.80 €
Gluten, Sellerie, Senf
Suppen
Ungarische Gulaschsuppe mit Brot
5.50 €
Gluten
Hauptgerichte
Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln u. gemischten Salatteller
13.70 €
Eier
Rösti-Eck mit Remoulade, Brotkartoffeln und Salatbukett
20.30 €
Sellerie, Senf
Reibekuchen mit Apfelmus V
9.30 €
Gluten, Eier
Reibekuchen mit Graved Lachs
16.70 €
Gluten, Eier, Senf
Rheinischer Pillekuchen mit gem. Salat V
12.80 €
Gluten, Eier
Rindersteak auf Bandnudeln mit Spinat, Sahnesauce
20.50 €
Gluten
gebratenes Rotbarschfilet mit Mandeln, Petersilienkartoffeln und grünen Salat
18.50 €
Gluten, Nüsse, Fisch
Rumpsteak "Hofmeister" (250 G) mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
24.80 €
Rinderfiletmedaillons auf grüner Pfeffersauce, --- und Salat
19.50 €
Gluten, Sellerie
Haxe mit Sauerkraut
17.50 €
Gluten, Soja
Rehkeule (Rücken) mit Salatgarnitur
18.50 €
Gluten, Sellerie
Königsberger Klopse in Kapernsauce mit roter Beete und Salzkartoffeln
17.50 €
Gluten, Sellerie
Himmel und Äd gebratene Blutwurst mit Apfel-Kartoffelpüree und Rostzwiebeln
13.90 €
Sellerie
Saure Nierchen „Rheinische Art“ mit Kartoffelpüree und Salat
16.50 €
Gluten
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und roter Beete
17.90 €
Gluten, Sellerie
Holzfällersteak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Krautsalat
19.20 €
Gegrillter Jungschweinebraten an Ratinger Altbiersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
18.10 €
Sellerie
Wiener Gulasch mit Spätzle und Gurkensalat
19.70 €
Gluten
Geschnetzeltes Züricher Art mit Rösti und gemischtem Salat
18.10 €
Eier
Omas Rinderroulade gefüllt mit Gurke, Zwiebel und Speck dazu Rotkohl und Salzkartoffeln
18.10 €
Senf
Käse-Spätzlepfanne mit gebratenen Putenstreifen und Paprika
16.40 €
Gluten
Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat
14.90 €
Gluten, Eier
gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Petersilie und Pumpernickel V
13.80 €
Gluten, Laktose, Eier
Riesen Currywurst mit Pommes Frites
10.90 €
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
19.60 €
Gluten, Senf
Salate
Salatteller V
13.80 €
Salatkomposition "Ratinger Brauhaus" mit marinierten Putenstreifen und Baguette
17.50 €
Gluten
Salatteller mit Ofenkartoffel, Kräuterquark oder Kräuterbutter V
14.80 €
Gluten
Schnitzelgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und gemischtem Salat
16.90 €
Gluten, Eier, Sellerie
Pfefferschnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
18.50 €
Sellerie
Brauhausschnitzel mit Spiegelei, Brotkartoffeln und gemischtem Salat
18.50 €
Eier, Sellerie
Paprikrahmschnitzel mit Pommes und --- Salat
18.50 €
Sellerie
Schnitzel "Oma" mit frischen Champignons in Rahm, Pommes und gem. Salat
18.50 €
Sellerie
Cordon Bleu gefüllt mit Käse und Schinken, Bratkartoffeln und gem. Salat
19.90 €
Sellerie
Hähnchenschnitzel mit Indischer Currysauce, "Bananenreis" und gemischtem Salat
18.50 €
Sellerie
Pasta
Frische Tagliolini (Bandnudeln) in Olivenöl und Knoblauch V
10.90 €
Gluten
Vegetarisch
Spinat-Kartoffelpfännchen mit Käse überbacken V
13.70 €
Gluten, Laktose
Käse-Spätzlepfanne mit Paprika V
10.90 €
Gluten
Kinderteller
Kinderteller "Dinosaurier" kleines Schnitzel mit Pommes, Majo und Ketschup
7.80 €
Eier
"Räuber Honenplatz" Nudeln mit Tomatensauce V
6.50 €
Gluten
"Biene Maja" 4 Fischstäbchen mit Püree und einem grünen Salat
7.80 €
Gluten, Eier, Fisch
Desserts
Milchreis mit heißen Kirschen V
6.00 €
Gluten, Laktose
Grießpudding mit Vanillesauce V
6.00 €
Gluten, Laktose
Schneebällchen mit Vanilleeis, "Schokoladensauce" und Sahne V
5.40 €
Laktose
Getränke
2 Liter Flasche Ratinger Alt
27.00 €
Sonderkarte
---
6.60 €
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