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Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Sojastreifen und Gemüse
SojaGebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
Salat aus Wakame-Algen, gewürzt mit Sesamöl und Sojasauce
Soja, SesamGebackene Teigbällchen mit Oktopus, garniert mit Takoyaki-Soße, Mayonnaise und Bonitoflocken
Krebstiere, WeichtiereHausgemachtes frittiertes Hühnerfleisch nach japanischer Art
Fermentierter Chinakohl (sauer-scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyaki-Soße (süß-salzig)
Leicht gesalzen, grüne Sojabohnen
SojaChashu (Schweinefleisch), Reis, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Ei, Sesam, Kurkuma
Eier, SesamReis mit Teriyaki-Soße (süß-salzig) • Gebratene Hühnerstückchen und Mayonnaise (separate) • Sojasprossen, Mais, Spitzkohl, Kurkuma (in rotem Essig eingelegter Ingwer)
Reis mit japanischer Curry-Soße (leicht scharf) • Hausgemachte, frittierte Hühnerstücke • Mais, Spitzkohl, Röstzwiebel, Kurkuma (in rotem Essig eingelegter Ingwer)
Reis mit japanischer Curry-Soße (leicht scharf, aus Hühnerbrühe) • Mais, Zuckererbsen, Zucchini, Paprika, Spitzkohl, Blumenkohl, Babymais, Röstzwiebel, Kurkuma (in rotem Essig eingelegter Ingwer)
Reis mit Teriyaki-Soße (süß-salzig) • Hausgemachte, frittierte Hühnerstücke und Mayonnaise (separate) • Sojasprossen, Mais, Spitzkohl, Kurkuma (in rotem Essig eingelegter Ingwer)
Reis mit japanischer Curry-Soße (leicht scharf) • Ebi-Tempura (frittierte Garnelen) • Mais, Spitzkohl, Röstzwiebel, Kurkuma (in rotem Essig eingelegter Ingwer)
KrebstiereNudeln in Hühnerbrühe auf Basis von Misopaste • mit Chashu Topping (Hühner- oder Schweinefleisch) • Sojasprossen, Bambus, Lauchzwiebel • Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaNudeln in Hühnerbrühe mit Sesampaste • Chiliöl • Rinderhackfleisch • Sojasprossen, Bambus, Porree, Zuckererbse
SesamNudeln in Hühnerbrühe auf Basis von Meersalz-Soße • Chashu (Hühner- oder Schweinefleisch) • Sojasprossen, Bambus, Mais, Lauchzwiebel • Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaNudeln in Gemüsebrühe auf Basis von Sojabohnenpaste • Sojasprossen, Bambus, Mais, Zuckerschoten, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Spitzkohl, Lauchzwiebel, Babymais, Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaNudeln in Gemüsebrühe auf Basis von Meersalz-Soße • Sojasprossen, Bambus, Mais, Zuckerschoten, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Spitzkohl, Lauchzwiebel, Babymais, Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaNudeln in Hühnerbrühe auf Basis von Spicy-Misopaste • mit Chashu Topping (Hühner- oder Schweinefleisch) • Sojasprossen, Bambus, Lauchzwiebel • Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaNudeln in Hühnerbrühe auf Basis von Sojasoße • Chashu (Hühner- oder Schweinefleisch) • Sojasprossen, Bambus, Lauchzwiebel • Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaNudeln in Schweinebrühe auf Basis von Knoblauchpaste • Chashu (Schweinefleisch) • Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Bambus, Sesam • Mu-er Pilzen (knusprig und zart, bereits gewürzt) • Kurkuma (in rotem Essig eingelegter Ingwer)
SesamNudeln in Gemüsebrühe auf Basis von Sojasoße • Sojasprossen, Bambus, Mais, Zuckerschoten, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Spitzkohl, Lauchzwiebel, Babymais, Mu-er Pilze (schwarz, knusprig und zart, bereits gewürzt)
SojaJapanischer Pflaumenwein
Reiswein
Japanischer Wodka
Ein japanischer Cocktail, bei dem die Basis-Spirituose Shochu ist. (Pfirsich oder Zitrone)
Limonade, aromatisiert mit verschiedenen Zitrusfrüchten
japanisches kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk (Original/Erdbeere/Yuzu/Melone/Wassermelone)
Japanischer Grüntee gemischt mit gerösteten Reiskörnern
gerösteter grüner Tee aus Japan
Eiscreme-Füllung in weichem Teig aus Klebreis-Mehl eingewickelt
Eiscreme verfeinert mit hochwertigem Matcha-Grünteepulver
Japanisches Gebäck in Fischform, gefüllt mit süßer Azukibohnenpaste
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