Quadras

Sonstige €€

Kontakt

📍 München, München

📞 +32 80 22 80 22

🌐 http://www.restaurant-quadras.be

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Menü

6-Gang MENÜ NOVA 158.00 €

Kalbsfilet roh mariniert Osietra-Kaviar / weißer Spargel / Buttermilch Bretonischer Hummer grüner Spargel / Wassermelone / Zitronengras Wester-Ross-Lachs Pickles / Fenchel / Holunder Lammrücken „Sisteron“ Zucchini / Edamame / junge Möhre Chaource Rhabarber / Mandel Fraise Gariguette Opalys / Yuzu / Olivenöl

5-Gang MENÜ NOVA (ohne Hummer) 142.00 €

Kalbsfilet roh mariniert Osietra-Kaviar / weißer Spargel / Buttermilch Wester-Ross-Lachs Pickles / Fenchel / Holunder Lammrücken „Sisteron“ Zucchini / Edamame / junge Möhre Chaource Rhabarber / Mandel Fraise Gariguette Opalys / Yuzu / Olivenöl

4-Gang MENÜ NOVA (ohne Hummer & Chaource) 116.00 €

Kalbsfilet roh mariniert Osietra-Kaviar / weißer Spargel / Buttermilch Wester-Ross-Lachs Pickles / Fenchel / Holunder Fraise Gariguette Opalys / Yuzu / Olivenöl

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