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Buttermilch Sud | Jalapeno | Wasabi
FischErdbeeren · Wildkräuter · Croutons
GlutenBurrata vom Wehrheimer Käsehaus · Ochsenherz-Tomate · Bärlauchpesto
LaktoseBärlauchschaum · Croutons
Gluten, LaktoseSalzkartoffeln · Sauce Hollandaise oder Nussbutter
Laktose, NüsseCrème fraîche · Spätzle
Gluten, LaktoseBärlauchpesto · eingelegte Tomaten · Rotgarnele
GlutenHimbeere · Matcha · Madagaskar-Vanille
Gratinierter Gruyere | Crouton | Schnittlauch
Gluten, LaktoseRinderfilet | Eigelbcreme | Kartoffel Knusper | Röstbrot
Gluten, EierLauwarmer Kartoffelsalat | Preiselbeeren & Zitronen
Gluten, EierGruyere | Schinken | lauwarmer Kartoffelsalat
LaktoseCremiges Kartoffelpüree | Saisonales Gemüse | Veloute
Laktose, FischRagout von Pilzen aus eigener Zucht | Zwiebel Crunch | Parmesan Espuma
Gluten, LaktoseRum Rosine & Mandel | Apfelmuß | hausgemachtes Vanilleeis
Gluten, Laktose, Nüsse, EierGarzeit ca. 45 min
Pommes
Gluten, EierButtersauce oder Tomatensauce
Gluten, LaktoseRahmsauce
Gluten, Laktosemit echten Tegernseer Weißwürsten und frischen Brezen
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