Pokhara

Soupe de lentilles à la façon indienne

Soupe de légumes frais préparée à la façon népalaise

Soupe au poulet avec oignons et légumes

Triangles de pâte frits fourrés avec de l’agneau haché et des fines herbes

Triangles de pâte fourrés avec des légumes doux et frits

Scampis grillés au four tandoori dans une sauce masala servis dans un pain poori et frits

Divers légumes panés, à la farine de lentilles et frits

Fromage frais pané à la farine de lentilles et frits

Piments verts fourrés avec du fromage, des épices et frits

Saucisses à la viande hachée d’agneau grillées avec des épices

Scampis plongés dans une pâte recouverte de graines de sésame et frits

Poulet mariné et frit avec des épices indiennes

Mélange d’oignons frits avec des lentilles

Piments vert forts fourrés avec des pommes de terre et frits

Cuisses de grenouilles sautées à l’ail

Assortiment d’entrées (poulets, scampis, agneaux, légumes)

Yaourt aux concombres et tomates fraîches

Salade de poulet grillé

Salade verte, carottes, concombres, oignons et tomates

Morceaux de poulet cuits dans une sauce avec tomates, oignons, ail, gingembre et épices spéciales au curry

Morceaux de poulet cuits dans une sauce légèrement relevée, mélange de noix de cajou et sauce tomate

Morceaux de poulet cuits dans une sauce à base de yaourt

Morceaux de poulet cuits avec du gingembre, ail, épinards et des lentilles

Morceaux de poulet grillés au four tandoori avec une crème masala aux noix de cajou

Morceaux de poulet préparés avec la crème d’amande et ail, dans une sauce légèrement épicée

Morceaux de poulet sautés et servis dans une sauce masala avec poivrons, oignons, ail, grillés au four tandoori

Morceaux de poulet sautés à la façon népalaise avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et ail

Morceaux de poulet cuits dans une sauce douce à base de noix de cajou et crème

Morceaux de poulet cuits dans une sauce à base de lait de coco

Morceaux de poulet cuits dans une sauce piquante avec pommes de terre et jus de citron

Morceaux de poulet grillés au four tandoori avec des poivrons et une sauce tomate masala

Morceaux de poulet cuits avec des épinards hachés

Morceaux de poulet sautés avec oignons, poivrons dans une sauce masala

Morceaux de poulet préparés dans une sauce avec épices douces, tomates, oignons, ail, gingembre, épinards et champignons

Morceaux de poulet grillés avec du beurre et cuits dans une sauce masala

Morceaux de poulet sautés avec bambous frais, brocolis, champignons, petits pois et fines herbes

Morceaux de poulet cuits dans une sauce à base de pulpe de mangue

Morceaux de poulets cuits dans une sauce de noix de cajou avec des grains de poivrons noirs et poudre de poivre noir

Morceaux de boeuf doux cuits dans une sauce tomate avec oignons, ail, gingembre et relevée au curry

Morceaux de boeuf cuits dans une sauce légèrement relevée, mélange de noix de cajou et sauce tomate

Morceaux de boeuf cuits dans une sauce à base de yaourt

Morceaux de boeuf cuits avec du gingembre, ail, épinards et des lentilles

Morceaux de boeuf doux cuits avec des épinards hachés

Morceaux de boeuf doux préparés avec des champignons, poivrons, tomates, épinards, oignons, gingembre et ail dans une sauce légèrement épicée

Morceaux de boeuf doux cuits dans une sauce piquante avec des pommes de terre et du jus de citron

Morceaux de boeuf sauté à la népalaise avec oignons, poivre, tomates, gingembre et ail

Morceaux de boeuf sauté au four tandoori et servis dans une sauce masala avec poivrons, oignons, ail et champignons

Morceaux de boeuf doux dans une sauce à base de pulpe de mangue

Morceaux de boeuf cuits dans un sauce douce à base de noix de cajou et crème

Morceaux de boeuf sauté avec bambou frais, brocolis, champignons, petits pois et fines herbes

Morceaux de boeuf sauté avec oignons, poivrons dans une sauce masala

Morceaux de boeuf grillés au four tandoori avec des poivrons et préparé dans une sauce tomate masala

Morceaux d’agneau cuits dans une sauce de tomates, oignons, ail, gingembre et épices

Morceaux d’agneau cuits dans une sauce masala légèrement relevée, mélange de noix de cajou et sauce tomate

Morceaux d’agneau cuits avec du gingembre, ail, épinards et des lentilles

Morceaux d’agneau cuits dans une sauce à base de yaourt

Morceaux d’agneau grilles au four tandoori avec une crème masala aux noix de cajou

Morceaux d’agneau cuits dans un sauce douce à base de noix de cajou et crème

Morceaux d’agneau cuits dans une sauce à base de lait de coco

Morceaux d’agneau cuits dans une sauce piquante avec des pommes de terre et du jus de citron