Poivre et Sel

Jambon à l’os, gouda, mayonnaise, crudités, mélange feuilles de chêne/roquette.

Salade de thon "maison", crudités, mélange feuilles de chêne/roquette.

Filet américain « maison », crudités, mélange feuilles de chêne/roquette.

Pain de viande « maison », crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.

Pain de viande « maison », gouda, tomates séchées, sauce tartare, sauce ciboulette, roquette.

Poulet croquant, crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.

Fromage de chèvre chaud, bacon, pommes, champignons, raisins frais, raisins secs, cerneaux de noix, mélange de graines, miel, vinaigre de framboise, mélange feuilles de chêne/roquette.

Poulet mariné cuit au four, bacon, anchois, parmesan, œufs durs, croûtons, vinaigrette ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.

Polpettes, aubergines grillées, parmesan, tomates séchées, sauce tomate, vinaigre balsamique, roquette.

Salade de thon « maison », roastbeef, aubergines grillées, tomates, parmesan, vinaigre balsamique, mélange feuilles de chêne/roquette (le manzo tonato est servi en wrap dans la salade).

Fromage de chèvre chaud, jambon italien, tomates cerises confites, pêches, graines de courges, huile d’olive, miel, basilic, mélange feuilles de chêne/roquette.

Poulet mariné cuit au four, sauce cajun, carottes, tomates, ananas confits, noix de cajou, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.

Poulet mariné cuit au four, sauce curry, raisins frais, raisins secs, noix de cajou, carottes, coriandre, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.

Scampis, chorizo, oignons rouges caramélisés, poivrons grillés, sauce miel/moutarde, mélange feuilles de chêne/roquette.

Tartare de bœuf, mayonnaise à la truffe, oignons rouges, champignons, tomates séchées, roquette.

Saumon fumé, fromage blanc, tomates cerises, oignons rouges, ciboulette, vinaigrette ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.

Croque monsieur Pain gris, gouda, jambon à l’os, fromage à raclette, gruyère râpé.

Pain gris, gouda, jambon à l’os, fromage à raclette, gruyère râpé.

Pain gris, fromage de chèvre, jambon à l’os, pommes caramélisées, gruyère râpé.

Pain gris, poulet mariné cuit au four, bacon, tomates, œufs durs, mayonnaise, mélange feuilles de chêne/roquette.

Aiguillettes de poulet épicées, crème de poivrons, cheddar fondu, oignons rouges caramélisés.

Thon mayonnaise « maison », cheddar fondu, cornichons, chips paprika, sauce Sriracha, mélange feuilles de chêne/roquette.

Riz vinaigré, mangue, avocat, concombres, carottes râpées, fêta, oignons frits, aiguillettes de poulet épicées, mayonnaise Sriracha.

Riz vinaigré, falafels, chou rouge, tomates cerises, carottes râpées, edamame, sauce soja sucrée, graines de sésame, mayonnaise avocat «maison».