Pinte Tricolore

Grüner Salat

Eisbergsalat

Gemischter Salat

Tomatensalat mit Zwiebeln

Nüsslisalat mit Ei

Tomatensalat mit Mozzarella

Grosser Salatteller mit Thunfisch Zwiebeln und Kapern

Grosser Salatteller mit Pouletbruststreifen

Drei Sorten Salat mit Kalbsschnitzel und Kräuterbutter

Hausgemachte Gemüsesuppe

Bouillon mit Tortellini

Tomatencremesuppe

Einlaufsuppe mit geschlagenen Ei und Parmesan

Rindsfilet mit Zitrone, Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Parmesan

Rauchlachs mit Kapern, Zwiebel, Zitrone, Toast und Butter

Kalbsfleisch an Thunfischsauce (wird frisch in den Sommermonaten serviert)

Tatar mit Zwiebeln, Kapern, Toast und Butter

Tatar mit Zwiebeln, Kapern, Toast und Butter

Aubergine gefüllt mit Schinken und Mozzarella im Ofen überbacken

Knuspriges Brot mit Knoblauch und Olivenöl, Tomaten, Basilikum und Oregano.

Würzige hausgemache Sauce

Hausgemachte Rindfleischsauce

Mit Olivenöl Knoblauch und Peperoni

Sauce aus Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Hartkäse und Pinienkernen

Sauce mit Eigelb, Speck, Rahm und Parmesan

Waldnüsse und Gorgonzola

Mit Riesencrevetten und Kräutern an leichter Tomatensauce

Kalbsfleisch, Champignons, Tomatenrahmsauce – im Ofen überbacken

mit frischen Muscheln

Bandnudeln mit Poulet-Geschnetzeltes und scharfer Tomatensauce

Bandnudeln mit Steinpilzen an Rahmsauce

Bandnudeln mit Lachs an Rahmsauce

Bandnudeln mit Gemüsevariation an einer Rahmsauce

Mit Riesencrevetten und Kräutern an leichter Tomatensauce

Kalbsfleisch, Champignons, Tomatenrahmsauce – im Ofen überbacken

Teigtaschen mit vier verschiedenen Käsesorten

Teigtaschen mit Steinpilzen und Rahmsauce

Teigröhren mit gefüllt Broccoli

Cannelloni gefüllt Rindshackfleisch und überbacken mit Tomatensauce

Lasagne mit Rindshackfleisch – frisch zubereitet.

Kartoffelnockenmit Tomaten und Basilikum

Kartoffelnocken mit Gorgonzolasauce

Risotto Safran Parmesan

Risotto mit Steinpilzen

Fischknusperli mit Spinat und Salzkartoffeln

Grosse Muscheln an Tomatensauce mit Kräutern serviert mit Reis

Riesencrevetten grilliert

Tintenfisch grilliert

Reis, Pommes-Frites, Gemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Teigwaren, Risotto, Spinat

Schweinssteak mit grüner Pfeffersauce

Pouletbrust an Weissweinsauce

Pouletbrust mit Steinpilzen an Rahmsauce

Rindsfilet mit grünem Pfeffer an Rahmsauce 200 gr.

Rindsfilet mit Peperoncini Knoblauch Salbei Basilikum und Kräuterbutter wird im Ofen überbacken

Kalbschnitzel paniert mit Pommes Frites und Gemüse

Gordon Bleu vom Kalb, Pommes-Frites, Gemüse

Kalbsschnitzel an Marsalasauce

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei

Kalbsschnitzel an Zitronensauce

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen

Kalbsschnitzel an Gorgonzolasauce

Kalbsschnitzel an Rahmsauce