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Speisekarte
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
6.50 €
Fränkische Käsesuppe mit crôutons V
6.50 €
Herzhafte Gulaschsuppe mit Mühlenbrot
7.50 €
Kartoffelsuppe … mit Fleischwurstscheiben
7.50 €
Kartoffelsuppe
5.50 €
mit Fleischwurstscheiben
Vorspeisen
Baguette „10 Mühlen“ mit Knoblauch-Kräuterbutter V
4.50 €
Salat von Eismeershrimps dazu Mühlenbaguette
12.90 €
Räucherlachstatar mit Meerrettich-créme-frâiche dazu Kartoffelrösti
11.90 €
Fisch
Ofenkartoffel - Kräuterschmand mit Norweger Räucherlachs
11.90 €
Fisch
Ofenkartoffel - Kräuterschmand mit gebratenen Champignons V
10.90 €
Salate
Salatteller „10 Mühlen“ mit frischen Champignons & Streifen vom Rinderfilet - Hausdressing - dazu Mühlenbaguette
19.50 €
Salatteller „Pompadour“ mit Streifen von der Putenbrust – mariniert - Hausdressing - dazu Mühlenbaguette
15.90 €
Salatteller „Pinocchio“ mit Eismeershrimps, Bacon & Crôutons - Vinaigrette – dazu Mühlenbaguette
15.90 €
Krebstiere
Salatteller „Rhodos“ Schafskäse, Oliven & Oregano, Zwiebelringe - Vinaigrette - dazu Mühlenbaguette V
13.90 €
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitronenecke und pommes frites
14.50 €
Schnitzel „Oma Tilly“ mit frischen Paprikastreifen in Rahm dazu pommes frites
15.90 €
Schnitzel „Waidmann‘s Art“ mit Mischpilzen in Rahm, dazu Butterspätzle
15.90 €
Zwiebelschnitzel mit pommes frites
15.90 €
Hackbraten mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
13.50 €
Schweinelendchen „Pinocchio“ mit Pfifferlingen in Rahm dazu Kartoffelschupfnudeln
21.90 €
Schweinelende „Madagaskar“ mit grünen Pfefferkörnern in Rahm dazu Kartoffelkroketten
19.90 €
Schweinelendchen „10 Mühlen“ mit frischen Champignons in Rahm dazu Kartoffelrösti
19.90 €
Rumpsteak „Opa Walter“ mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
28.50 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu pommes frites
28.50 €
Rumpsteak „Madagaskar“ mit grünem Pfeffer in Rahm dazu Kartoffelkroketten
29.50 €
Rumpsteak „Pinocchio“ mit Pfifferlingen in Rahm dazu Kartoffelschupfnudeln
32.50 €
Filetsteak „Mâitre d‘Hotel“ mit Kräuterbutter, dazu pommes frites
33.50 €
Filetsteak „Madagaskar“ mit grünem Pfeffer in Rahm , dazu Kartoffelkroketten
34.50 €
Filetsteak „Pinocchio“ mit Pfifferlingen in Rahm, dazu Kartoffelschupfnudeln
36.50 €
Lachsfilet gegrillt mit Kräuterbutter dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
24.50 €
Fisch
Brust vom Jungmasthahn aus der Zitronen-Pfeffer-Marinade mit Grillkartoffel
15.50 €
Wildgulasch „Waidmann‘s Dank“ dazu Preiselbeeren & Kartoffelschupfnudeln
19.50 €
Gemüse-Getreidebratling „10 Mühlen“ auf Käsesoße, dazu Kartoffelrösti V
12.50 €
Shakshuka mit Eiern - Paprika,Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch - dazu Mühlenbaguette V
14.50 €
Eier
Beilagen
kleinen Beilagensalat mit Hausdressing o. Balsamico-Vinaigrette V
4.00 €
Rösti V
4.00 €
Pommes frites V
3.60 €
Kleiner Saisonsalat V
4.00 €
Tagesgemüse V
4.00 €
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand V
5.50 €
Bratkartoffeln V
4.00 €
Schupfnudeln V
4.00 €
Kroketten V
3.60 €
Pasta
Linguine „Arrabbiata“ Tomate – Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl - scharf V
10.50 €
Kindergerichte
Kindernudeln „Pinocchio“ Schupfnudeln mit Rahmsoße V
4.50 €
Kinderpommes rot – weiß mit Ketchup oder Mayo V
4.50 €
Kinderschnitzel „Kleiner Wiener“ mit pommes frites & Ketchup
8.50 €
Kinderteller „Kleiner Gockel“ Knusprige Hähnchenteile mit pommes frites
8.50 €
Desserts
Kindereis „Süße Fee“ Vanille- und Schokoladen-Eis mit Leckereien V
2.90 €
Vanille-Rahm-Eis mit heißen Himbeeren V
7.50 €
Vanille-Rahm-Eis mit Nougat-Krokant-Soße V
7.50 €
Nussbecher mit karamellisierten Nüssen V
8.50 €
Nüsse
Walnußeis mit heißen Zimtkirschen V
7.50 €
Nüsse
Schokoladeneis mit Eierlikör V
7.50 €
Eier
Apfelbeignettes mit Vanillesoße & Walnuss-Eis V
8.50 €
Nüsse
Crème Brûlée mit Créme-Eis V
8.50 €
Gemischtes Eis mit Sahne 3 Kugeln Creme-Eis V
5.50 €
Getränke
Tasse Kaffee V
2.60 €
Tasse Cappuccino V
3.60 €
Latte Macchiato V
4.00 €
Café Baileys V
5.50 €
Tasse Milchkaffee V
3.60 €
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