Pimpelmees

gekonfijte citroenmayo en gemarineerde pittenmix

gegrilde bieten en doperwtenpesto

romainesla, zoetzure ui, jalapeño en aioli

dragonmayo en Amsterdamse uien geraspte Parmezaan

op desembrood met mosterdmayonaise en kleine salade

tzatziki, olijf, gekarameliseerde uien pijnboompitjes

samuraisaus en kaas

met desembrood gepocheerde eieren, yoghurt, spicy boter en kruiden

kruidenolie en beenham (ook vegetarisch mogelijk)

voor- en hoofdgerecht op lunchformaat, inclusief verse frieten

voor-, hoofd- en nagerecht op lunchformaat, inclusief verse frieten

met gekonfijte citroenmayonaise en gemarineerde pittenmix

doperwtenpesto en gegrilde bietjes

zoetzure ui, jalapeño, aioli en romaine sla

dragonmayonaise en Amsterdamse ui geraspte parmesaan

met mosterdmayonaise en kleine salade

kruidige kippendij met tzatziki, olijf, gekarameliseerde ui en pijnboompitjes

met ketchup

met Nutella of jong belegen kaas

met Nutella of stroop met poedersuiker

met mayonaise

met citroensumakdressing

venkel, roodlof, sinaasappel en dukkah

met misolak black relish, prei en yoghurt

spinazie en abrikozenchilisaus

met roze peper en sumak avocadocrème, parelcouscous en dille

met gekruid lamsgehakt adha, yoghurtsaus, granaatappel en pijnboompitjes

met Libanees flatbread kruidige salade en zoetzure saus

polenta, kruidige ratatouille en chimichurri. Inclusief verse friet!

met miso yoghurt, crispy chili olie, pistache, granaatappel en verse kruiden. Met diverse sides!

Lamsschenkel voor 2 personen. polenta, kruidige ratatouille en chimichurri. Inclusief verse friet!

Met misoyoghurt, crispy chili olie, pistache, granaatappel en verse kruiden. Met diverse sides!

4 gerechten om te delen. Daarna kies je voor het dessert tussen zoet of kaas (+3)

gegaard in tahini, zough, seizoensgroenten en citroen

zonnebloempitcrème en gebakken artisjok

pilav, paratha, koriander en zoetzure groente

gevuld met rijst en spliterwten, yoghurtsaus en groene kruiden

gerookte freekeh, groene groente en schaaldierensaus

seizoensgroenten, spruiten en taleggio roomsaus

kruidige hazelnoten en kardemomcrème

rabarber en verbena

keuze uit onze vitrine

4 soorten kaas met compote en balsamico