Phamily Asian Kitchen

Japanische Suppe aus Dashibrühe - Sojabohnenpaste - Seidentofu - Seetang

Meeresfrüchte mit Dashibrühe - Sojabohnenpaste - Seidentofu - Seetang

Teigtaschen mit Fleischfüllung

Mit Zitronengras Kaffirblätter - Kokosmilch und Austernpilze

Garnelen mit Pak Choi und Ingwer

Bun Bo Hue ist eine beliebte vietnamesische Rindfleischsuppe und wird mit Nudeln und allerlei Kräuter angerichtet. Das Gericht wird wegen seiner einzigartig-intensiven Umami-Aromen sehr geschätzt. HUÉ ist eine Kaiserstadt, die mit dem Kochstil des früheren königlichen Hofes assoziiert wird.

Kräftige Rinderbrühe mit Reiskbandnudeln und frischen Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis, Ingwer und Chili.

Kräftige Rinderbrühe mit Reiskbandnudeln und frischen Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis, Ingwer und Chili.

Kräftige Rinderbrühe mit Reiskbandnudeln und frischen Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis, Ingwer und Chili.

Udon ist eine japanische Nudelsorte aus Weizenmehl. Die Suppe wird mit Dashibrühe und frischen Kräutern zubereitet. Meeresfrüchte

Udon ist eine japanische Nudelsorte aus Weizenmehl. Die Suppe wird mit Dashibrühe und frischen Kräutern zubereitet. -verschiedenes FLEISCH-

Udon ist eine japanische Nudelsorte aus Weizenmehl. Die Suppe wird mit Dashibrühe und frischen Kräutern zubereitet.

Wantan Teigtaschen mit Fleischfüllung

Japanische Sojabohnen mit Meersalz oder Chili Salz

Teigtaschen mit Fleischfüllung

Dampfnudeln mit knuspriger Ente und Salat

Glasnudeln mit Lauchzwiebeln, Sesam und flambierten Jakobsmuscheln

Special Hühnerspieße mit Wildkräutersalat, Teriyakisauce und Sesam

Crispy Garnelen in Reisfocken mit hausgemachter Mangosauce

In Wildbetelblätter umwickeltes Rinderhack mit Zitronengras, serviert auf Reisnudeln

Crispy Calamari, Kaffirblätter und Tempurateig

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Zwiebeln, serviert auf „Nuoc Mam“

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Tofu und Gemüsefüllung

Gegrillte Saté-Spieße vom Huhn mit Salat, Dazu Erdnuss Sauce