PEYMAN - Restaurant & Bar

3 x geröstetes Ciabatta | angemachte Tomaten | junger Knoblauch | natives Olivenöl | Basilikum | Crema di Balsamico Alto

Orientalische Paste | angemachte Tomaten | natives Olivenöl | Steinofenbrötchen

Burrata | Pistazie | Datteltomaten | Basilikum | natives Olivenöl | Pesto | Rucolabett | Steinofenbrötchen

Aubergine | Zucchini | Paprika | Austernpilze | Champignons | Peperoni | Oliven | Rucolabett | 2 Scheiben Bruschetta | Steinofenbrötchen

Natives Olivenöl | Knoblauch | Oregano

Kräuterbutter | auf Wunsch wird Aioli serviert

Hauchzarte Rinderfiletscheiben | Grana Padano | natives Olivenöl | Rucola | Pesto | Meersalz | Steinofenbrötchen

mit Steinofenbrötchen

Gebackener Schafskäse | natives Olivenöl | angemachte Tomaten | Knoblauch | Steinofenbrötchen

4 Falafel | auf Wunsch wird Aioli serviert | Steinofenbrötchen

Tomate | Rahm | natives Olivenöl | Croutons | Steinofenbrötchen

Wildkräuter Baby Leaf Salate | Datteltomaten | Gurken | Karotte | Paprika | Sonnenblumenkerne | Croutons | Sprossen

Bulgur | Bruschetta | Wildkräuter | Datteltomaten | Sonnenblumenkerne | Brokkoli | Champignons | Oliven | Sprossen

Bulgur | Bruschetta | Wildkräuter | Datteltomaten | Sonnenblumenkerne | Falafel | Hummus | Sprossen

Bulgur | Bruschetta | Wildkräuter | Datteltomaten | Sonnenblumenkerne | Hähnchenbruststreifen | Avocado | Tortilla Chips | Sour Cream | Sprossen

Bulgur | Bruschetta | Wildkräuter | Datteltomaten | Sonnenblumenkerne | Oliven | Champignons | Rinderfilet-Spitzen | Sprossen

Bulgur | Bruschetta | Wildkräuter | Datteltomaten | Sonnenblumenkerne | Avocado | Brokkoli | gegrilltes Lachsfilet | frische Zitrone | Sprossen

Spaghetti | Speck | Eigelb | Rahm | Rucolabett

Spaghetti | Black Tiger Garnelen | Datteltomaten | Knoblauch | Chili | Rucolabett

Tortellini | Rahm | Schinken | Parmesan | Petersilie | Rucola

Tortellini | Champignons | Rahm | Tomatensugo | Knoblauch | Rucolabett

Rigatoni | Tomatensugo | Rahm | Hähnchenbruststreifen | Champignons | Brokkoli | Rucolabett

Tagliatelle | Mittelmeergemüse | Knoblauch | Tomatensugo | Rucolabett

Tagliatelle | Lachswürfel | Shrimps | Datteltomaten | Tomatensugo | Rahm | Rucolabett

frischer Basilikum | Mozzarella

Salami | Mozzarella

Kochschinken | Mozzarella

Champignons | Mozzarella

Thunfisch | rote Zwiebeln | Mozzarella

Salami | Schinken | Champignons | Paprika | Peperoni | Mozzarella

Salami | rote Zwiebeln | Paprika | Knoblauch | Mozzarella

Salami | Schinken | Peperoni | Schafskäse | Mozzarella

Black Tiger Garnelen | marinierter Rucola | Datteltomaten | Knoblauch | Mozzarella

Lachswürfel | marinierter Rucola | Datteltomaten | Pesto | Knoblauch | Mozzarella

Serrano Schinken | marinierter Rucola | Datteltomaten | Pesto | Grana Padano | Mozzarella

Knoblauch | Brokkoli | Paprika | Champignons | Datteltomaten | Mozzarella

Hähnchenbruststreifen | Brokkoli | Sauce Hollandaise | Mozzarella

marinierter Rucola | Datteltomaten | Pesto | Burrata | Pistazie | Mozarella

Currysauce | Pommes

ca. 200 g Prime Patty | Brioche Bun | Cheddar | Mayo | Barbequecreme | Tomate | Wildkräuter | Rote Zwiebeln | Pommes | 2erlei Dip

Schnitzel vom Hähnchen | Kartoffelecken | Sour Cream | frische Zitrone | kleiner Salat

Schnitzel vom Hähnchen | Pommes | Sauce Hollandaise | kleiner Salat

Schnitzel vom Schwein | Pommes | frische Zitrone | kleiner Salat

Schnitzel vom Schwein | gebratene Champignons in cremiger Sahnesoße | Kroketten | kleiner Salat

Gegrilltes Rosmarin-Hähnchenbrustfilet | Mittelmeergemüse | Rökjes | Sour Cream

Gegrilltes Rosmarin-Hähnchenbrustfilet | Kroketten | gebratene Champignons in cremiger Sauce Hollandaise | kleiner Salat

ca. 200 g Black Angus Prime Beef Rumpsteak | Kräuterbutter | Mittelmeergemüse | Rökjes | Sour Cream | kleiner Salat

ca. 160 g Lachsfilet | Mittelmeergemüse | Rökjes | Sour Cream | frische Zitrone | kleiner Salat

Aperol | Prosecco | Soda | Orange

Campari | Soda | Orange

Campari | Orangensaft | Orange

Holunderblüte | Prosecco | Soda | Minze | Limette

Martini Fiero | Bad Pyrmonter Wildberry | Beeren

Lillet Blanc | Bad Pyrmonter Wildberry | Beeren