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| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Tomatencoulis. Büffel - Burrataschaum. Basilikumgel. Balsamicokaviar.
LaktoseHimbeerdressing. Walnüsse. Kirschtomaten.
NüsseGemüsestreifen. Fischeinlage. Flusskrebse
Fisch, Krebstierenoch ein Körbchen | ein ganzes Brot für Zuhause
GlutenHausgemacht in Salbeibutter. Mariniertes Gemüse. Granatapfelkerne.
LaktoseFrischkäse - Kürbis - Ravioli. mediterranes Gemüse. Rucola.
Gluten, LaktoseKürbis - Frischkäse - Ravioli. gebratenes Gemüse. Weißweinschaum.
Gluten, Laktose, FischKartoffelpüree. Wirsing. Speck. Sandorn - Beure - Blanc.
Laktose, Fischschwarzes Zitronen - Thymian - Risotto. Weißweinschaum.
Laktose, FischGrüner Spargel. “Petite Mer” Bratkartoffeln.
Süßkartoffelpüree. Zuckerschoten. Schwarzbierjus.
GlutenKartoffel - Trüffel - Waffel. wilder Brokkolie. Portweinjus.
GlutenHimbeersorbet.
Laktose, EierSous-vide Birne. Karamell-Espuma. Pflaume. Miso-Filo. Vanilleeis
Gluten, Laktose, Eier, SojaEinfach unser Team nach den aktuellen Sorten fragen
2 Sorten Rohmilchkäse & französischer Brie. Feigensenf. Trauben. Nüsse.
Laktose, Nüsse, SenfRheinhessen. Feines Bukett und harmonische Fülle. Mit Aromen von Birne, Honig und getrockneten Aprikosen. Schmeichelnde Süße.
SulfiteBirnensaft 65%, Apfelsaft 30%, Kaffee 0,2%, Walnussschalen
NüsseNaturell oder feinperlig
Apfel, Rhabarber, Kirsche, Banane, Maracuja
Hell, dunkel oder alkoholfrei
GlutenThe Japanese Craft Gin. Fever Tree Mediterranean. Ingwer.
London Dry. Thomas Henry Indian. Zitrone.
Aus unserer Heimat. Fever Tree Indian. Zitrone. Rosmarin.
Frankreich. Fever Tree Mediterranean. Früchte.
Schottland. Fever Tree Mediterranean. Gurke.
Schwarzwald. Fever Tree Mediterranean. Orange. Rosmarin.
Rhabarbersaft. Pfirsichlikör. Prosecco.
SulfiteThe Basil. Bombay Gin. Soda. Holunder. Zitrusvariation.
Lav´a belle. Zitronenlimonade. Lavendel.
Kahlua Kaffeelikör. Absolut Vodka. Espresso.
Güstrower Ginger Ale. Zitrone. Auch alkoholfrei
The Basil. Zitrusvariation. Holunder.
Fever Tree Indian. Rosmarin.
Alkoholfreier Sekt. Orange. Soda.
Lav´a belle 0,0. Zitronenlimonade. Lavendel.
Single Malt Scotch
Single Malt Scotch
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