Pelekanos

mit Gemüse, nach griechischer Art

Joghurt mit Knoblauch, Gurke und Dill

Fischrogenpaste mit Öl und Zitrone

Feta Creme mit Chili und Paprika pikant angerichtet

Marinierter Bohnensalat mit Balsamico Essig, Olivenöl, Paprika Mix und frischen Kräutern

Marinierte Bete mit Dill, Essig, Knoblauch, Manourikäse und Honig

Marinierte Oliven mit Oregano und Rosmarin dazu eingelegte Peperoni und rote Zwiebeln

Fetakäse mit Olivenöl, Oregano, Cocktailtomaten, Gurke und Peperoni

Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern dazu Tzatziki

Tzatziki, Tarama, Tirokafteri, Fava mit Pitabrotecken

Gebackenes Brot auf Lavastein mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Manourikäse, Olivenöl und Oregano

Kalter gemischter Vorspeisenteller

Panierte Zucchinischeiben mit Mehl, dazu Tzatziki

Panierte Auberginenscheiben mit Mehl, dazu Tzatziki

Hausgemachte Zucchinipuffer mit Frischen Kräutern, Joghurt und Kümmel Dip

Kichererbsen Kroketten dazu Tzatziki und Fava

Gegrillte rote Spitzpaprika mit einer Fetacreme Füllung auf Rucola dazu gebratene Zwiebeln und Biosesam

Zypriotischer Qualitätskäse vom Grill, dazu gebratene Zucchini, Feigenmarmelade und Kirschtomaten

Feta aus dem Ofen mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, pikant

Kleine Peperoni Souvlaki auf Rucola mit einer Knoblauchcreme und Oregano

Feta in Olivenblätterteig mit Honig, Sesam und einem Bouquet Salat

Panierter Rolladenteig mit geräuchertem Truthahn und Gouda dazu ein Cocktail Dip

Calamari, Sardinen, Scampi, fritti mit Aioli Dip und einem Bouquet Salat

vom Lavasteingrill mit Oregano und Olivenöl Zucchini, Auberginen, rote Zwiebeln, Tomaten und Paprika Mix

auf karamelliesertem Apfeldazu Babyleafsalat mit Balsamico und Trüffel Öl

gebackene Sardinen auf Rucolasalat

Warmer gemischter Vorspeisenteller

Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Fetakäse und Oregano

Salat mit Rucola, Avocadowürfeln, Kirschtomaten, Parmesan Flakes, Croutons, Balsamico Dressing

Mix Salat mit Hähnchenstreifen, Walnuss-Sesam-Gaviera, Pita Ecken und Rucola Dressing

Oktopus, Kalamari, Scampi, Sellerie- und Karottenwürfel in Essig Vinaigrette auf kleinem Mix Salat Apfelessig und Basilicum Pesto und Olivenöl

mit Thunfisch, Mais, Ei, Croûtons, Frühlingszwiebeln und Balsamico Dressing

Portion Gyros vom Drehspieß

Gyros mit Babycalamari vom Grill

Bifteki Gemisto, Leber, Gyros

Gyros mit Souvlaki Spieß und Steak vom Grill

Gyros mit Souvlaki Spieß, Frikadellen und Babycalamari vom Grill

Gyros mit Souvlaki Spieß, Frikadellen und Hähnchenfilet vom Grill

Gyros Souvlaki, Soutzouki, Lammkotelett, griechische Bauernwurst, Hähnchenfilet und Babycalamari vom Grill

nach Bauernart mit karamellisierten Zwiebeln und Ofenkartoffeln

2 Spieße mit mariniertem Schweinefilet

2 Spieße mit marinierter Lammhüfte

2 Spieße mit mariniertem Hähnchenbrustfilet

2 Stk. Fleischpflanzerl gefüllt mit gemischtem Käse

3 Stk. Frikadellen mit Pita Ecken

Stk. Fleischpflanzerl mit gegrilltem Gemüse, Butterreis und Senf Dip

Frische Lammkoteletts mariniert mit Rosmarin und Oregano

Milchkalbskotelett ca. 350gr. vom Lavasteingrill mit Tomaten Chili Dip und Barbecue Sauce

mit Champignonsauce und Pommes