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Speisekarte
Vorspeisen
Peking Suppe, sauer-scharf (Gemüse und Fleisch)
4.00 €
Gluten, Eier, Sulfite
Hühnersuppe mit Champignons
4.50 €
Gluten
Wan-Tan Suppe mit Hühnerfleischfüllung und Gemüse
5.50 €
Gluten
Mini Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung (6 Stück)
4.00 €
Gluten, Eier
Spezial Sesambällchen mit süßer Füllung (4 Stück)
5.00 €
Gluten, Sesam
Wan-Tan gebacken mit süß-saurer Soße (6 Stück)
5.50 €
Gluten
Hauptgerichte
Knusprige Ente mit süß-saurer Ananas-Soße
18.00 €
Gluten, Eier
Knusprige Ente Chop-Suey (mit versch. Gemüse)
18.00 €
Fisch
Knusprige Ente nach „Kanton-Art“, mit Gemüse und Knoblauch **
18.00 €
Gluten
Knusprige Ente mit Acht Kostbarkeiten *
18.00 €
Gluten
Spezialität des Hauses „Peking Ente“ für 4 Personen
27.90 €
1. Gang: Entenfleischsuppe mit Glasnudeln, chin. Pilzen 2. Gang: Knusprige Entenhaut auf Krupuk, Porree, Gurken, feine Fladen 3. Gang: Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse und Nudeln 4. Gang: Entenbrustfilet mit Peking-Soße und Reis 5. Gang: Gebackenes Eis und flambiert 6. Gang: Grüner Tee
Gluten, Eier
Schweinefleisch nach „China Art“ mit Paprika, Bambus *
15.00 €
Gluten
Hühnerfleisch mit Bambus, Broccoli und Karotten
15.00 €
Gluten
Hühnerfleisch paniert mit süß-saurer Ananas-Soße
15.00 €
Gluten
Hühnerfleisch mit Acht Kostbarkeiten mit Rindfleisch und Schweinefleisch *
16.00 €
Gluten
Rindfleisch mit Zwiebeln
16.00 €
Rindfleisch „Gong-Bao-Art“ mit Paprika und Bambus **
16.00 €
Gluten
Knuspriger Fisch mit süß-saurer Soße
14.50 €
Gluten, Eier, Fisch, Sesam
Lachs auf Gemüse *
18.00 €
Fisch
Garnelen mit Gemüse nach Szechuan Art ***
19.00 €
Tofu mit versch. Pilzen ** V VG
14.00 €
Gluten
Fastenspeisen der Buddhisten V VG
14.00 €
Gluten
Bratreis mit Hühnerfleisch und Gemüse
12.00 €
Gluten, Eier
Bratnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
12.00 €
Gluten, Eier
Spezialitäten
Wok-Hühnerfleisch Curry Art mit Gemüse und Kokosmilch, Zitronengras ***
16.50 €
Gluten
Wok-Schweinefleisch mit Paprika und Ananas nach China Art mit dunkler süß-saurer Soße
16.50 €
Gluten
Feuertopf - Acht Kostenbarkeiten mit verschiedenen Fleischsorten und verschiedenem Gemüse *
16.50 €
Gluten
Feuertopf - Hühnerfleisch mit Pilzen, Bambus, Banane und Krebsfleisch
16.50 €
Gluten, Krebstiere
Heiße Platte - Gebratenes Hühnerfleisch nach Kanton Art, mit Gemüse, Knoblauch ***
18.00 €
Gluten
Heiße Platte - Knusprige Ente mit Champignons in Nuß-Soße *
19.00 €
Gluten, Nüsse
Heiße Platte - Knusprige Ente mit Morcheln, Bambus, Knoblauch **
19.00 €
Gluten
Extra Beilagen
Gebratener Reis
4.00 €
Eier
Gebratene Nudeln
4.00 €
Gluten, Eier
Pommes frites
3.00 €
Gluten
Süß-saure Soße mit Ananas
3.00 €
Gluten
Scharfe Soße mit Gemüse *
3.00 €
Nuß-Soße mit Champignons *
3.00 €
Gluten, Nüsse
Nachtisch
Gebackenes Eis mit Honig
6.00 €
Gluten, Eier
Gebackene Banane mit Honig und einer Kugel Eis
6.00 €
Gluten, Eier
Lychees mit einer Kugel Eis
6.00 €
Gluten, Eier
Mittagsmenüs
Nasi Goreng - Gebr. Reis mit Curry, Fleisch und Eiern *
10.00 €
Gluten, Eier
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch
10.00 €
Gluten, Eier
Acht Kostenbarkeiten *
11.00 €
Gluten
Hühnerleber mit Zwiebeln
11.00 €
Gluten
Knuspriges Hühnerfleisch mit süß-saurer Soße
11.00 €
Gluten
Fastenspeise der Buddhisten (nur Gemüse) V VG
10.00 €
Knuspriger Fisch mit Gemüse-Soße
11.00 €
Fisch
Knusprige Ente mit süß-saurer Soße
12.00 €
Gluten
Knusprige Ente nach Hong-Kong Art mit Gemüse auf heißer Platte *
13.00 €
Gluten
Garnelen mit Gemüse auf heißer Platte *
13.00 €
Gluten
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