Pegasus

nach hauseigenem Rezept Cremig gerührter original griechischer Joghurt(M) mit Knoblauch und feinen Zutaten

Blätterteig(M,G) gefüllt mit Spinat

Blätterteig(M,G) gefüllt mit Schafskäse(M)

In bestem Olivenöl gebratener Fetakäse(M) mit Zaziki(M)

mit Zaziki(M)

Zucchini(G,E), Auberginen(G,E), Dolmadakia(3,M,G), dicke Bohnen (3,5), Peperoni (2,3), Zaziki(M), Champignons(G,E), Spanakopita(M,G) und Tiropita(M,G)

gebraten, mit Zaziki(M)

gebraten, mit Zaziki(M)

Großzügige Salatvariationen (3) mit Schafskäse (M), typisch griechische Art

Gyros, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Käse(M), Mais, Zwiebeln, Joghurtdressing(M)

mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

1 Steak, 1 Suzuki, Gyros mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

kleine Hacksteaks mit Champignonsauce(G,M) oder Metaxasauce(G,M) , dazu überbackene Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

2 Fleischspieße mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

mit pikanter Käsefüllung(M), mit Sauce, mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

1 Filet, 2 Suzukia, 1 Leber, 1 Steak, mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Gyros, Filet, Suzuki, Hähnchenfilet, mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

2 Steaks, oder Gyros mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E), Zaziki(M) und Salat*

Gyros, mit Champignonrahmsauce(1,11), Butterreis(M) und Salat*

Gyros mit Metaxasauce(G,M), Butterreis(M) und Salat*

Schweinemedaillons(1) mit frischen Champignons(3), in Sauce Bernaise(G,1,11), Butterreis(M) und Salat*

Schweinemedaillons mit frischen Champignons, in pikanter Metaxasauce(G,M), Butterreis(M) und Salat*

Hähnchenfilet mit frischen Champignons, in leckerer Sauce(1,11),Butterreis(M) und Salat*

mit Champignonsauce (G,M) oder Metaxasauce (G,M) dazu Salat*

mit Scampi in einer Sahnesauce (G,M,E) griechischer Art, dazu Salat*

nach griechischer Art, dazu Salat*

mit cremiger Sahne-Zucchini-Sauce (G,M,E), dazu Salat*

in einer Sahnesauce (G,M,E) griechischer Art, dazu Salat*

butterzart aus dem Carré, mit Gemüse-Kreation und Salat*

in einer Champignonwein(G,M)- oder Metaxasauce(G,M) mit Gemüse-Kreation und Salat*

Gemüse quer durch den Garten, dazu Salat*

Nudeln mit Schafskäse(M) und Salat*

mit dicken Bohnen (3,5,12), Schafskäse(M) und Salat*

mit grünen Bohnen (3,5,12), Schafskäse(M) und Salat*

mit Kräuterbutter (M) mit überbackenen Kartoffeln(E,4,M) und Salat*

Schweinefilet, Rindersteak und Lammmedaillons, wahlweise mit einer Pfeffersauce(1,M) oder einer Cognacsauce(1,M), mit Gemüse-Kreation und Salat*

mit geschmorten Zwiebeln, mit Gemüse-Kreation und Salat*

mit einer Pfeffersauce(1,M), mit Kartoffeln und Salat*

Tintenfischtuben gefüllt mit Schafskäse(M): Knoblauchcreme(M,E), mit überbackenen Kartoffeln(E,4,M) und Salat*

Tintenfischtuben saftig und knusprig gebraten in bestem Olivenöl,Knoblauchcreme(M,E), mit überbackenen Kartoffeln(4,5,E) und Salat*

saftig und knusprig gebraten in bestem Olivenöl, Knoblauchcreme(M,E), mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

gebraten, mit Zaziki(M)

Zucchini(G,E), Auberginen(G,E), Artischocke, dicke Bohnen (3,5), Peperoni (2,3), Zaziki(M), Champignons(G,E), Spanakopita(M,G) und Tiropita (M,G)

mit Feta-Käse(M) überbacken, dazu Salat*

verschiedene Gemüsesorten mit Sauce(M) griechischer Art, und Salat*

(M) griechischer Art, dazu Salat*

mit Metaxasauce (G,M) mit überbackenen Kartoffeln und Salat*

Filetspieße mit Käse überbacken(4,M) in Metaxasauce(G,M), oder Champignonrahmsauce(1,11,G,M,E) mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Pikanter Gemüseauflauf mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Käse (G,M,F) und Béchamelsauce (G,M,F), überbacken, dazu Salat*