Pegasus

Schweppes Wild Berry mit Lillet und verschiedenen Beeren

Aperol mit Prosecco und Soda

Prosecco mit Holunderblütensirup, Soda und Minze

Lillet Blanc trifft auf Tonic Water

angemachte Quarkspeise mit Knoblauch

mit geriebenem Fetakäse und Knoblauch

mehliert und gebraten, dazu Tzatziki

Kichererbsenpüree, angemacht mit Olivenöl und Zitrone

mehliert und gebraten, dazu Tzatziki

natur, mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl

angemachter Hirtenkäse nach Art des Hauses

mit frischem Salat, Tomaten und Zwiebeln

gebraten mit Knoblauchöl

panierter Hirtenkäse aus der Pfanne

gegrillt mit Tomaten, Zwiebeln und scharfer Soße

nach Rezept des Hauses

mit Olivenöl in der Pfanne gebraten

gegrillt

eine Variation aus verschiedenen kalten Vorspeisen

Hausgemachte Kaviarcreme, verfeinert mit Öl und Zitrone

Tintenfisch mit Tzatziki

mit einer Spinat- und Käsefüllung nach Art des Hauses

Kartoffelauflauf mit Auberginen, Hackfleisch und mit einer hausgemachten Béchamelsauce überbacken

eine Variation aus verschiedenen warmen Vorspeisen

zwei Stück, ummantelt mit Sesam und Honig

gegrillter, zypriotischer Bergkäse auf einem Salatbouquet, mit Balsamicodressing verfeinert

Tzatziki, Fawa, Tarama und Tirossalata serviert mit Brot

samtig-cremige Suppe aus sonnengreiften Tomaten, fein gewürzt und verfeiner

hausgemacht, nach traditioneller Art

frischer Salatmix mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gegrilltem Lachsfilet und einer feinen Zitronenvinaigrette

mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, grünem Salat, Paprika, Hirtenkäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln

mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, grünem Salat, Paprika, Hirtenkäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln

knackig-frisch, liebevoll mariniert, mit einem würzigen Dressing

frischer Salatmix mit Lammfilet, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig

frischer Salatmix mit Hähnchenfilet, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig

frischer Salatmix mit Putenbrustfilet, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig

mit Joghurtdressing

mit gegrillten Putenstreifen, gebratenen Zwiebeln, Mais, Champignons, Käse und Joghurtdressing

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und grünem Salat, Paprika und Joghurtdressing

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Schafskäse, angemacht mit Olivenöl

grüner Salat, angerichtet mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons, Paprika, Ananas und Käse

frischer Salatmix mit gegrilltem Rumpsteak, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig Angemacht mit Essig, Öl und Senf

mit Tzatziki und Pommes Frites

gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes Frites

gefüllt, dazu Pommes Frites

mit Käse überbacken, dazu Reis

mit Pommes Frites und Tzatziki

Teigware mit Gyros und Tzatziki (ohne Beilagensalat)

gegrillt, mit Reis

gegrillt, mit Reis und Röstzwiebeln

gegrillt, mit Ananas und Reis

mit Käse überbacken, dazu Reis und Pommes Frites

mit Feta, Paprika, Tomate und Metaxasauce überbacken, dazu Pommes Frites