Pechhütte

mit Feigen & karamellisierten Walnüssen

Römersalat mit Kapern, Hähnchen- brust, Bacon, Parmesan & roten Zwiebeln

Tranchen vom Lachs mit Schnittlauch, roten Zwiebeln, Quäse & Meerettich

mit Bruschetta-Tomatensalat, Knoblauch & Pesto

mit Schmand, Zitrone & Brot

mit Onsenei, Wurzelgemüse & Schluppen

mit Eiercreme, Spiegeleier, gepickelte Zwiebel, Schinken, Gewürzgurke & Schluppen

Unsere Wurst kommt darmfrei, mit Jalapeno-Pommes, Zwiebelwürfeln & Schluppen.

mit Obazda, Wurstsalat, Brezelknusper, Radieschen, & Frühlingslauch

mit roter Beete, Avocado, gepickelte Zwiebel, Dattelcreme & Crunchy Kichererbsen

mit Champignons, gratinierter Käse, Zitrone & Worcestersauce

mit Pulled Pork, pickled Zwiebeln, Käsesauce, Frühlingslauch & Jalapenos

vom Weiderind mit Fleischtomaten, rohe Zwiebel, Cheddar, Brioche Bun, Senf-Mayo & Ketchup

Mit spicy Mais-Rips, Mac`n Cheese, Zwiebelmarmelade, Grilltomate & BBQ-Jus

mit Ceasar Salat, Cheddar & Cocktailsauce

mit BBQ-Honigmarinade dazu knusprige Kartoffelecken & ein Gemüsegarten

Pilz-Patty mit Fleischtomate, gehobelte Zwiebel Cocktailsauce, Salatgrün & Paprika

nach Art unseres Küchenchefs

mit sautiertem Spitzkraut, Kartoffel-Zwiebelstampf, Rotweinjus & Wacholder-Rahm

BBQ-Sauce, Cheddar, Röstzwiebel, Salatgrün, Paprika im Brioche Bun

mit Frankfurter Grüne Sauce (kalt), Crunchy-Ackerknolle, Leinöl & Gruyère

mit marinierten Beeren & Karamell-Eis

Gebrannte Milchcreme mit Pistazien, Rosen-Honig und Vanille

Brownie, Schokoladendrops, Schokoeis, Schokosauce & Schoko-Pudding

mit Kartoffelpüree & Rahmwirsing, Zwiebel-Kräuter-Crunch & Spicy Fasulye

Hausgemachte Limonade

knackig, fruchtig, herb

getreidig und feinmalzig

alkoholfreies Pale Ale

Deutschland

Weingut Michel Nahe, Deutschland

Riesling & Scheurebe Weingut Fogt Rheinhessen, Deutschland