Paviljoen Overdiep

Met kruidenboter & smeersels

Met truffelmayonaise, rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en pittenmix

Gegrilde vleestomaat, mini burrata en basilicumolie ( + rauwe ham €2,50)

3 koude springrolls, vis/vlees/vegetarisch met een soja dip

Carpaccio van rauw gemarineerde zalm met dille-mosterd mayonaise

Geserveerd met chilisaus en knoflooksaus

Entrecote Bavette Kogelbiefstuk geserveerd met saus naar keuze: chimichurri, kruidenboter, champignonsaus of pepersaus

Geserveerd met milde groene curry, groenten, aardappel, abrikozen en naanbrood (+ bakje rijst €2,00)

Op de huid gebakken en geserveerd met een kruidenroomsaus

Huisgemaakt met kruidige tomatensaus en zomerse groenten

Geserveerd met groenten en keuze uit; champignonsaus of pepersaus

Huisgemaakt en licht pittig, geserveerd met witte rijst en naanbrood

Huisgemaakt en licht pittig, geserveerd met witte rijst en naanbrood

Huisgemaakt en licht pittig, geserveerd met witte rijst en naanbrood

Warm geserveerd met marshmallow spies, marshmallow roomrijs en een kruim van haverkoekjes

Van passievrucht, bastogne kruim, meringue, pornstar martini sorbetijs en slagroom

Met gemarineerde ananas, krokante croissant, Black Hawaii roomijs en slagroom

Geserveerd met een gelei van framboos, frambozen kletskop en roomijs van witte choco-framboos

Prosecco, Limoncello, limoen sorbetijs, geserveerd met champagne sorbetijs en slagroom (Let op 18+)

Verschillende smaken

Chocoladesaus, advocaat of smarties + €0,70

Met kruiden-mayonaise, sla, tomaat, komkommer, bacon en ei

Met roomkaas, kappertjes, tomaat, komkommer, sla, rode ui en limoen-mayonaise

Met rode ui, komkommer, sla, kappertjes en limoen-mayonaise

Met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, ei en kruiden-mayonaise

Met mosterd-mayonaise en ijsbergsla

Met zongedroogde tomaat, pesto, rucola en honing

Met augurken-relish, ijsbergsla, cheddar cheese en gebakken uitjes

Met ijsbergsla, tomaat, rode ui, komkommer en chili-mayonaise

Met ijsbergsla, tomaat, rode ui, komkommer en chili-mayonaise

Met ijsbergsla, tomaat, rode ui, komkommer en chili-mayonaise

Geserveerd met Groninger mosterd en eigen jus

Twee stuks, geserveerd met Groninger mosterd

Twee stuks, geserveerd met Brander mayonaise of currysaus

Twee stuks, geserveerd met Groninger mosterd

Soep naar keuze, breekbrood, aardappelsalade, boerenham, boerenkaas en een (vega) kroket. (gebakken ei +1,50)

Twee plakken brood, boerenham en/of boerenkaas, drie eieren en salade

Op biologisch wit of bruinbrood, met pesto, brie en rauwe ham, geserveerd met tomatenchutney

Twee spiesjes met satésaus, seroendeng, atjar, kroepoek, friet, brander-mayonaise en salade (ook met breekbrood mogelijk)

Ambachtelijke burger van de slager met augurken relish, tomatensalsa, boerenkaas, bacon, rode ui, sla, friet, brander-mayonaise en salade (gebakken ei +1,50)

Gamba burger met zoetzure komkommer, sriracha-mayonaise, mangorelish en sla

Geserveerd op een veganbun met tzatziki, romaine sla en tomaat

Keuze uit champignonroomsaus of pepersaus

Met frietjes, appelmoes en mayonaise

Met stroop en poedersuiker

Met aardappelpuree en verse groentes (17:00-21:00)

Met droge worst van de slager en bosui

Dagelijks huisgemaakt

Met jonge geitenkaas, honing, tomaat, olijven, rode ui en komkommer Ook mogelijk als voorgerecht

Met krokante kip, ei, Parmezaanse kaas, croutons, bacon en caesardressing Ook mogelijk als voorgerecht

Met citroen-dressing, tomaat, komkommer, rode ui en croutons Ook mogelijk als voorgerecht

10 stuks/8 stuks/6 stuks

10 stuks/8 stuks/6 stuks