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Für 2 Personen Südtiroler Schinkenspeck2,3,4 | Beef Tatar vom Rindc,j | karamellisierte Zwiebeln | Avocadomus3 | Paulebazig | Bergkäse15 | Aprikosen-Tomaten-Chutney | Wirtshaus Hummusa,f,k,j,3 mit Bergkräuter | geröstetes Wirtshausbrota,f,g,h,k
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SesamHandgeschnittenes feines Rindfleischtatarc,j | Zwiebeln | Petersilie | pikante Gewürze | Kapernäpfel | Avocadomus3 | karamellisierte Zwiebelnl,1,5 | Wildkräuter Salat | geröstetes Wirtshausbrota,f,g,h,k
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf, Sesam, SulfiteKlassischer Obatzdaa,g | rote Zwiebeln | Wirtshausbrota,k
Gluten, Laktose, Sesam1 PERSON geröstetes Wirtshausbrota,f,g,h,k | Wildkräuter Salat | gezupftes Rindsfleisch in Hausmarinade | karamellisierte Zwiebelnl,1,5 | Radi
Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, Senf, Sesam, Sulfite1 PERSON geröstetes Wirtshausbrota,f,g,h,k | marinierter Wildkräuter Salat | geriebener Greyerzer-15 und Parmesankäse in Hausmarinade | Schnittlauch | Rucola | Radieschen | Aprikosen-Tomaten-Chutney | Kürbiskerne
Gluten, Laktose, Soja, Sesammit Butter
Gluten, LaktoseMarinierte Lyoner Wurststreifen2,3,8 | Bergkäse15 | Zwiebeln | Wirtshausbrota,k
Gluten, Laktose2 Original Münchner Weißwürste aus der Traditionsmetzgerei Vinzenz Murr3,4,8,11,f,g,i | Develey Original Münchner Weißwurstsenf | Butter | Brezna
Laktose, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, SulfiteBio Hokkaido Kürbis | Kartoffeln von Hulsbergs Höfe | hausgemachte Röstzwiebelna | Kürbiskernöle,h,k | Wirtshaus Brota,f,g,h,k
Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, SesamPaulebazia,g | Avocadomus3 | karamellisierte Zwiebelnl,1,5 | Wirtshaus Hummusa,f,k,j,3 mit Bergkräuter | dazu Wirtshausbrota,f,g,h,k oder Brezna
Gluten, Laktose, Soja, Senf, Sesam, SulfiteRucola | roter Mangold | Feldsalat | Römersalat | Rote Bete | Radieserl | Gurke | Kürbiskerne a,f,j,k | Röstkartoffelng | Kürbiskern-Balsamico-Dressing j,l,e,h,k
Gluten, Laktose, Soja, Senf, Sesam, SulfiteRömersalat | Kirschtomaten | Parmesan g | Cashewkerne | Croûtons a | Parmesan-Kräuter-Dressing c,d,g,j,a | Wirtshaus Brot a,f,g,h,k & Butter
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, SenfHausgemachte Spätzlea,c,g | Bergkäse15 | geschmolzene Zwiebelng | hausgemachte Röstzwiebelna
Gluten, Laktose, EierAubergine und Zucchini im Parmesanmantelc | Babyspinat | Sardische Knopfnudelna in Tomaten-Oregano-Sud | Kürbiskernöle,h,k
Gluten, Laktose, Nüsse, SesamVegane „Chickerikistreifen“a,f | Rahmsauce | Champignons | Lauchzwiebeln | Wirtshaussalat | Kürbiskern-Balsamico-Dressingj,l,e,h,k
Gluten, Soja, Sesam, SulfiteKnuspriger Schweinsbraten vom Oldenburger Landschweinj | Salvator Starkbiersaucea | Krautsalatl,j
Gluten, Senf, SulfiteKross gebratene norddeutsche Spezialität bestehend aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Hafergrütze4,a4 | milde Gewürzgurke2,11,j | Apfelkompott3
Gluten, SenfAus der Münchener Traditions Metzgerei Vinzenz Murr | Spiegelei aus artgerechter Freilandhaltung | Develey Original Münchner Weißwurstsenf
Eier, SenfRostbratwürste von unserer Fleischerei Hemmerling3,4,8,f,g,i,j | Salvator Starkbiersaucea | frisches Sauerkraut2,3,i | hausgemachte Röstzwiebelna1
Gluten, Laktose, Soja, Sellerie, Senf, SulfiteFiletmedaillons vom Oldenburger Landschwein im Südtiroler Schinkenspeckmantel2,3,8 | Champignon-Lauch-Rahmgemüseg | Gemüsestroha
Gluten, Laktose250 g gegrilltes Rumpsteak* | selbstgemachte Almwiesen-Kräuterbutter | Wildkräuter Salat | Dressing aus eichenfassgereiftem Apfel-Balsamico-Essigj,l
Sulfite½ Rinderroulade2,3,8,j | Knuspriger Schweinsbraten vom Oldenburger Landschweinj | Haxenfleisch2,3,4 | Salvator Starkbiersaucea | frischer Apfelrotkohl
Gluten, Senf, SulfiteKlassische Rindsroulade mit Speck, Gurke, Zwiebeln2,3,8,j | Rouladensauce1,2,3,11,g,i,j,l | frischer Apfelrotkohl
Laktose, Sellerie, Senf, SulfiteGebratenes Duett vom Fang des Tagesa,g | Senfschaumsaucel,g | Gurkensalatj,l
Gluten, Laktose, Fisch, SulfiteSaftiges Gulasch von Rind und Schweina,g,j,l | Zwiebeln | Champignons | Wirtshaus Salat mit Hausdressingj,l
Gluten, Laktose, Senf, SulfiteKrosse, 24 Stunden zart gegarte Schweine-Schinkenhaxe | Salvator Starkbiersaucea | frisches Sauerkraut2,3,i oder frischer Apfelrotkohl
Gluten, Sellerie, SulfitePanierte Hähnchenbrust ca. 220 g*a,c,g aus nachhaltiger Aufzucht aus dem Oldenburger Land
Gluten, Laktose, EierPaniertes Schnitzel ca. 200 g*a,c,g vom Schwein aus dem Oldenburger Land
Gluten, Laktose, Eier2 panierte Schnitzel vom Kalbsrücken ca. 200 g*a,c,g
Gluten, Laktose, Eier100 % vegan | 100 % Weizenprotein | unvergleichliche Knusperpanade | 2 Stück, ca. 200 g*a,f
Gluten, SojaBayrische Kaffeekultur bedeutet erstklassige Qualität aus traditioneller Genussröstung, die Ihnen die bayrische Lebensart heiß näher bringt.
g,9
Laktose9
g,9
Laktoseg
Laktose9
Frischer Kräutertee
Milder Kräutertee
Frische Kräuterteemischung
Milde Kräuterteemischung
Milder grüner Tee
Früchteteemischung mit Waldbeere-Aroma
Ayurvedische Kräuterteemischung Orange-Ingwer
Vollmundige Schwarzteemischung
Kräftig-würziger Schwarzer Tee
Schwarzer Tee mit Bergamotte-Aroma
Schwarzer Tee mit Gewürzen
auf Espresso-Martini-Schaumg,9 | Minze
Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, SesamEspresso9 | Vanille Eiscreme aus der El Mundo Eis-Manufakturc,g
Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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