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Foccachia Brot belegt mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Parmesankäse und mit frischen Basilikumblättern garniert.
Kochschinken, frischer grüner Spargel gegrillt und pochiertes Ei, (Saisonal auch weißer Spargel)
Gebratene Champignons, Zwiebel, Paprika, grüner Spargel, Zucchini, Auberginen
gegrillte Hüftsteakstreifen und Champignons
mit Büffel-Mozzarella und Kirschtomaten in Feigen-Vinaigrette und Olivenöl, serviert auf Piadinabrot
Bulgur Paste, frische Minze-Blätter, Granatapfel Dressing
mit frischen Tomaten, gebraten in hochwertigem Olivenöl, mit frischen Kräutern und Olivenscheiben gratiniert
in dunkler Mehlschwitze
in dunkler Mehlschwitze
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