Panoramarestaurant Sedici

knusprig geröstet und belegt mit gegrilltem Ragout aus Tomaten, Zwiebeln, Pinienkerne, etwas Knoblauch und Basilikum

Mozzarella umhüllt mit Schinken und Salbei an marinierten Blattsalaten und geröstetes Knoblauchbaguette

an Kräutersalat mit Radicchio, Feldsalat und Lollo Bionda an fruchtiger Limetten-Vinaigrette und geröstetem Knoblauch-Baguette

mit Fetakäse, frischem Basilikum und Knoblauchbaguette

verfeinert mit frischem Lauch, Tomaten, Paprika und Oliven dazu geröstete Croutons

mit Blattspinat, Kirschtomaten etwas Knoblauch und hausgemachten rotem Pesto in Rahm dazu gehobelter Parmesan

in Ei-Parmesanmantel an mediterranen Grillgemüse, gebutterten Kräuterbandnudeln und leichter Tomaten-Pfefferjus

umhüllt mit Schinken und Salbei auf geschmorten Rispentomaten, kräftiger Rosmarinjus und Kartoffel-Rösti

mit einem Duett aus hellen und dunklen Oliven 6) feinen Kapernäpfel, Rucola und Kräuterrahm

auf buntem Zucchinirahmgemüse mit frischen Kräutern verfeinert und gebutterten Bandnudeln

in typischer Senf-, Zwiebel- und Biermarinade an deftigen Bratkartoffeln und buntem Salatteller

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurken, an deftigem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

eingelegt im typischen süß-sauren Sud, an würzigen Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

an frischem Rucola mit kaltgepresstem Olivenöl, gehobelten Parmesanspänen und buntem Pfeffer, dazu geröstetes Baguette

an marinierten Rucola und Feldsalat, süßen Kirschtomaten, Parmesanspäne, fruchtiger Vinaigrette dazu geröstetes Oliven-Baguette

mit Espresso und Amaretto, verfeinert mit Kakao und frischer Minze

gefüllt mit Mango-Chutney und Vanilleeis

an Himbeerragout und Cookie-Crumble