Palast der Winde

Fisch „nach Goa Art“ – Fischfilet in würziger Curry-Masala-Sauce

Hühnchenbrustfilet in typischer indischer, würziger Curry-Sauce

Hühnchenbrustfilet in würziger Spinatkreation

Hühnchenfleisch in Safran-Mandel-Sauce

Lammfleisch in typischer indischer, würziger Curry-Sauce

Lammfleisch in Butter-Spinat-Sauce

Gartengemüse in Curry-Sauce und Kokosmilch

Fisch in Safran-Mandel-Sauce

Gartengemüse mit Nüssen und Rosinen in Safran-Mandel-Sauce

Indisches Nationalgericht – Linsen in würziger Sauce

Traditionelles Auberginen-Gericht im Lehmofen gebacken, mit gebratenen Zwiebeln und Tomaten mit Kokosmilch

Hühnchenfleisch mit Linsen in Tomaten-Butter-Curry-Sauce

Hühnchenbrustfilet mit frischem Koriander, Kokosnuss, Pfefferminze, grünem Chilli und Spinat (scharf)

Krabben mit Tomaten, Zwiebel und Paprika in scharfer Curry-Sauce

Krabben mit Kartoffeln in würziger Curry-Sauce (mittelscharf)

Typische indische Kartoffel-Blumenkohl-Kombination in würziger Curry-Sauce mit Kümmel

Käsegericht serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer indischer Sauce

Fisch in Kartoffel-Ingwer-Curry-Sauce (sehr scharf)

Hühnchenfleisch mit Kartoffel-Ingwer-Curry-Sauce (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffel-Ingwer-Curry-Sauce (sehr scharf)

Zartes, mariniertes Hühnchenfleisch in Minze-Koriander-Sauce mit würzigem Salat

Spinatkreation mit hausgemachtem Käse oder Tofu

Lammfleisch mit Joghurt-Curry-Sauce

Hühnchenbrustfilet mit feinem Paprika in Tomaten-Ingwer-Curry-Sauce

Schmackhaftes Erbsen-Frischkäse-Gericht mit frischem Koriander

Lammfleisch mit Koriander, Kokosnuss, Spinat und Pfefferminze

Gegrilltes Tandoori-Chicken in Butter-Tomaten-Sauce

Traditionelles indisches Linsengericht mit Butter-Kümmel-Curry-Sauce

Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Kokosmilch in Curry-Sauce

Frische Okras mit Lammfleisch

Frische Okras in Masala-Sauce

Zart gegrilltes Hühnchenbrustfilet in Joghurt mariniert

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Nuss-Curry-Sauce

Linsen mit Spinatkreation

Gemüse mit Mango-Nuss-Curry-Sauce

Hühnchenfleisch mit gebackenen Auberginen

Lammfleisch mit Achari-Gewürzen

Linsen mit Lammfleisch

Hühnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch indischer Sauce

Gurken-Joghurt

Indischer Tee Tasse

süß, salzig oder mit Pfefferminze (würzig)

siehe Speisekarte