Ottendorfer Hütte

klare Brühe, dazu Schinken, Käse, Croutons

traditionell süß-sauer mit Wurst, Paprika, saurer Gurke, Tomate, saure Sahne & Brot

hausgemacht vom Huhn mit Champignons, überbacken mit Käse, dazu Toast & Zitrone

Eisberg, Rohkost, Gurke, Tomate, Paprika mit Vinaigrette

Bandnudeln mit Spinat & Reibekäse

mit in Knoblauchöl gebratenen Wurstwürfeln & Käse

mit Frischkäsefüllung, Kräuter-Quark-Dip und Salatbeilage

mit böhmischen Knödeln, Apfelrotkohl & Sahne-Preiselbeeren

mit Karlsbader Knödeln und Pilzrahmsoße

Schweinenacken im Kräutermantel über Birkenholzfeuer gegrillt mit Sauerkraut, Brot, Spreewälder Gewürzgurke & Senf

Geschnetzeltes vom Falschen Rinderfilet in würziger Champignon-Sahnesoße mit Gewürzgurken, Parmesan, Beilage

panierter Schweinelachs mit Pommes frites, Zitrone und Salat-Garnitur

vom „Lachsbach“ mit Kartoffelspalten, Meerrettich & Beilage

warm, mit Vanille-Eis und Schlagsahne

gefüllter Hefeknödel & Fruchtsoße, braune Butter, Zimt/Zucker

mit Apfelmus | hausgemachte sächsische Spezialität

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Schlagsahne, Eierlikör

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagsahne