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Spumante, Valdobbiadene DOCG
Martini bianco mit Bitter Lemon
Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl
GlutenGeröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl, pikanter Salami3) und Parmesan (im Steinofen überbacken)
GlutenSautierte frische Champignons mit Kräutern und Knoblauch in Olivenöl
Mit Mozzarella überbackener Spinat
LaktoseGroßer Teller mit verschiedenen hausgemachten V orspeisen (z.B. Grillgemüse)
Frische Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
LaktoseDünn geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern
FischSalat aus besten Meeresfrüchten von der Toskana-Küste, mit Olivenöl und Zitrone
Fisch, Krebstiere, WeichtiereHauchdünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, geraspelten Parmesan und Zitrone
Tomatencremsuppe
Rinderbrühe mit Eierflocken und Parmesan (auf römische Art)
EierRinderbrühe mit Tortellini (Ringnudeln mit Fleischfüllung)
GlutenSuppe mit frisch zubereitetem Gemüse
Tomatensalat mit Zwiebeln
Gemischter Salat (Blattsalate, Gurken, Tomaten)
Gemischter Salat mit Thunfisch
FischGemischter Salat mit Thunfisch, Schinken1) und Mozzarella
Laktose, FischGemischter Salat mit Thunfisch, Schinken1), Mozzarella, Krabben und Ei
Laktose, Eier, Fisch, KrebstiereGrüner Salat und Rucola mit pikanter Salami3), frischen Champignons, Kirschtomaten, schwarzen Oliven5) und geraspeltem Parmesan
Hähnchenbruststreifen auf Chicorée-Salat mit Kirschtomaten, Honigmelone und leichtem Rahmdressing (Hauptgericht; mit Weißbrot)
Gluten, LaktoseSpaghetti mit Tomatensauce
GlutenSpaghetti mit Speck, Ei, und Parmesan (mit oder original italienisch ohne Sahnesauce)
Gluten, EierSpaghetti mit hausgemachter Rinderhackfleischsauce
GlutenSpaghetti mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
GlutenSpaghetti mit Sardellen, Kapern, Oliven5) und Knoblauch in Tomatensauce
Gluten, FischSpaghetti mit verschiedenen Meeresfrüchten in Tomatenweißweinsauce
Gluten, Fisch, Krebstiere, WeichtierePenne (Röhrchennudeln) mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini (leicht pikant)
GlutenTortellini (Ringnudeln mit Fleischfüllung) mit Schinken1) in Sahnesauce
Gluten, LaktoseTeigblätter geschichtet mit Rinderhackfleischsauce, Schinken1) und Erbsen, überbacken
GlutenKartoffelnockerln in Gorgonzola-Sauce
LaktoseApulische Öhrchennudeln mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten u. Rucols in Tomatensauce
GlutenPenne mit Hähnchenbrustwürfeln in Curry-Rahmsauce
Gluten, LaktoseSpaghetti mit Parmaschinken und Garnelen in Tomatensahnesauce (in Alufolie)
Gluten, Laktose, KrebstiereSpaghetti mit Thunfisch,Kapern und Knoblauch in Tomatenweißweinsauce
Gluten, FischSpaghetti mit Garnelen, frischen Tomaten und Oliven5) in Tomatenweißweinsauce
Gluten, KrebstierePenne mit pikanter Salami2) in Tomatensauce
GlutenPenne mit frischem Gemüse in Tomaten- oder Tomatensahnesauce
Gluten, LaktosePenne mit vier verschiedenen Käsesorten, mit Mozzarella überbacken
Gluten, LaktosePenne mit Schinken1) und Erbsen in Tomatensahnesauce, mit Mozzarella überbacken
Gluten, LaktoseTeigblätter geschichtet mit Lachsfilet und Spinat, mit Mozzarella überbacken
Gluten, Laktose, FischBandnudeln mit Champignons, Steinpilzen und Schinken1) in Tomatensahnesauce
Gluten, LaktoseBandnudeln mit norwegischem Lachsfilet in Tomatensahne- oder Tomatenweißweinsauce
Gluten, Laktose, FischTortellini (mit Fleischfüllung) mit Spunat und Gorgonzola-Käse in Sahnesauce
Gluten, LaktoseKartoffelnockerln mit Champignons, Schinken1) und Erbsen in Tomatensahnesauce
LaktoseDrei verschiedene Nudelgerichte (vom Küchenchef zusammengestellt)
Pizzabrot, mit Oregano, frisch aus dem Steinofen (z.B. als Beilage zum Salat)
Gluten(ohne Käse) Tomatensauce, Knoblauch, Oregano
GlutenTomatensauce, Mozzarella, Basilikum
Gluten, LaktoseTomatensauce, Mozzarella, frische Champignons
Gluten, Laktose(ohne Tomatensauce) Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Balsamico-Creme
Gluten, LaktoseTomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse
Gluten, LaktoseTomatensauce, vier verschiedene Käsesorten
Gluten, LaktoseTomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven5)
Gluten, Laktose, FischQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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