Osteria La Toscana

Spumante, Valdobbiadene DOCG

Martini bianco mit Bitter Lemon

Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl

Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl, pikanter Salami3) und Parmesan (im Steinofen überbacken)

Sautierte frische Champignons mit Kräutern und Knoblauch in Olivenöl

Mit Mozzarella überbackener Spinat

Großer Teller mit verschiedenen hausgemachten V orspeisen (z.B. Grillgemüse)

Frische Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern

Salat aus besten Meeresfrüchten von der Toskana-Küste, mit Olivenöl und Zitrone

Hauchdünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, geraspelten Parmesan und Zitrone

Tomatencremsuppe

Rinderbrühe mit Eierflocken und Parmesan (auf römische Art)

Rinderbrühe mit Tortellini (Ringnudeln mit Fleischfüllung)

Suppe mit frisch zubereitetem Gemüse

Tomatensalat mit Zwiebeln

Gemischter Salat (Blattsalate, Gurken, Tomaten)

Gemischter Salat mit Thunfisch

Gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken1) und Mozzarella

Gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken1), Mozzarella, Krabben und Ei

Grüner Salat und Rucola mit pikanter Salami3), frischen Champignons, Kirschtomaten, schwarzen Oliven5) und geraspeltem Parmesan

Hähnchenbruststreifen auf Chicorée-Salat mit Kirschtomaten, Honigmelone und leichtem Rahmdressing (Hauptgericht; mit Weißbrot)

Spaghetti mit Tomatensauce

Spaghetti mit Speck, Ei, und Parmesan (mit oder original italienisch ohne Sahnesauce)

Spaghetti mit hausgemachter Rinderhackfleischsauce

Spaghetti mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl

Spaghetti mit Sardellen, Kapern, Oliven5) und Knoblauch in Tomatensauce

Spaghetti mit verschiedenen Meeresfrüchten in Tomatenweißweinsauce

Penne (Röhrchennudeln) mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini (leicht pikant)

Tortellini (Ringnudeln mit Fleischfüllung) mit Schinken1) in Sahnesauce

Teigblätter geschichtet mit Rinderhackfleischsauce, Schinken1) und Erbsen, überbacken

Kartoffelnockerln in Gorgonzola-Sauce

Apulische Öhrchennudeln mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten u. Rucols in Tomatensauce

Penne mit Hähnchenbrustwürfeln in Curry-Rahmsauce

Spaghetti mit Parmaschinken und Garnelen in Tomatensahnesauce (in Alufolie)

Spaghetti mit Thunfisch,Kapern und Knoblauch in Tomatenweißweinsauce

Spaghetti mit Garnelen, frischen Tomaten und Oliven5) in Tomatenweißweinsauce

Penne mit pikanter Salami2) in Tomatensauce

Penne mit frischem Gemüse in Tomaten- oder Tomatensahnesauce

Penne mit vier verschiedenen Käsesorten, mit Mozzarella überbacken

Penne mit Schinken1) und Erbsen in Tomatensahnesauce, mit Mozzarella überbacken

Teigblätter geschichtet mit Lachsfilet und Spinat, mit Mozzarella überbacken

Bandnudeln mit Champignons, Steinpilzen und Schinken1) in Tomatensahnesauce

Bandnudeln mit norwegischem Lachsfilet in Tomatensahne- oder Tomatenweißweinsauce

Tortellini (mit Fleischfüllung) mit Spunat und Gorgonzola-Käse in Sahnesauce

Kartoffelnockerln mit Champignons, Schinken1) und Erbsen in Tomatensahnesauce

Drei verschiedene Nudelgerichte (vom Küchenchef zusammengestellt)

Pizzabrot, mit Oregano, frisch aus dem Steinofen (z.B. als Beilage zum Salat)

(ohne Käse) Tomatensauce, Knoblauch, Oregano

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons

(ohne Tomatensauce) Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Balsamico-Creme

Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse

Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven5)