Osteria Don Camillo & Peppone

Burrata mit Parmaschinken, Cherrytomaten und Basilikum

Kalbfleischscheiben ( dünn geschnitten) mit Thunfischsoße und Kapern

hauchdünne Scheiben von Rinderfilet mit Parmesan und Rucola

4 verschiedene Bruschetta Variationen

gemischte Antipasti Teller für 2 Pers. ( Vitello Tonnato, Carpaccio, marinierte Lachs, Büffelmozzarella mit Tomaten, Aufschnitt, gegrillte Gemüse)

Tagessuppe

gemischter Salat der Saison

gemischter Salat mit frischem Obst und karamelisiertem Ziegenkäse

gemischte Salat mit gebratenem Gamberoni, Cherrytomaten, Parmesan und getrockneten Pflaumen

Penne mit Auberginenscheiben, Tomatensoße und geriebene Riccotakäse (sizilianischer Schafskäse) (Das Gericht ist seit dem 19. Jahrhundert bekannt und wurde nach der Oper „Norma“ des in Catania geborenen Komponisten Vincenzo Bellini benannt )

Spaghetti mit Kalbsragout (Bolognese Art)

(nach Original- Rezept) Spaghetti mit Ei und Guanciale Speck (ohne Sahne)

Tagliatelle mit Lachs, Tomatensoße und knusprigen Semmelbröse

Tagliatelle mit Gamberoni, Burrata, Cherrytomaten und gerösteten Mandel

Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolla Soße, dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

Geschmorte Rinderbäckchen in eigenem Soße, dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

Kalbsrouladen auf sizilianisches Art, gefüllt mit Kochschinken und Mozzarella im Mediterane Soße ( Tomatensoße, Oliven, Kapern, Sardele, Kräuter), dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

Lachsfilet vom Grill, dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

Garnele in Tomatensoße, Knoblauch, schwarze Oliven (leicht pikant) dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

Zanderfilet mit einer mediterraner Soße ( Oliven, Kapern, Kräuter, Cherrytomaten, Knoblauch) dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

hausgemachte Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Basilikum

hausgemachte Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella/ Salami

hausgemachte Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella /Hinterkochschinken

hausgemachte Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella / Salami / Peperoni / Kochschinken / Pilze

hausgemachte Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella / Parmaschinken / Rucola / Parmesan

hausgemachte Tomatensauce/ Fior di Latte Mozzarella / frische Thunfischfilet / karamelisierte Zwiebeln

hausgemachte Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella/ Gorgonzola / frischer Baby Spinat

hausgemachte Tomatensauce/ Fior di Latte Mozzarella / scharfe Salami

hausgemachte Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Parmaschinken/ Burrata Käse/

hausgemachte Tomatensoße / Fior di Latte Mozzarella / Garnele/ Knoblauch

Hausgemachte Desserts

Hausgemachte Desserts

Hausgemachte Desserts

Limoncello, Prosecco, Minze

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