Omas Küche

Rohkost salate Kresse Hausdressing I kerne topping

Crème fraîche / Wienerle / Frühlingszwiebeln / Croutons

geschmälzte Zwiebeln I Kalbsjus I Brägele

Brägele I Zitronenschnitz I Kalbsjus I Beilagensalat

Kalbs j us I Brägele I Beilagensalat

Kässpätzle I Schweins chnitzel I Kalbfleischküchle Rahmsauce I geschmälzte Zwiebeln

Vom Argentinischen Rind Kräuterbutter I Bräg e le I Beilagensalat

Bergkäse I Schmand I geschmälzte Zwiebeln I Beilagensalat

Austernpilze I Champignons I Sh i itake - Pilze Schnittlauch I Secco I Schlagrahm I Beilagensalat

Bächle - Bulette & Rahmsauce I Schwabentor - Schnitzel & Zitrone Frühlingsgemüse I Brägele

Rosmarincroutons / Schnittlauch/ Gewürztomaten/Parmesanspä ne

Aprikosenchutney in Kräute rn

mit Brägele

mit Brägele

mit feiner Garnitur

mit feiner Garnitur

Cr é me fr âi che I Basilikum Pesto I Rosmarin Tomaten I Ziegenfrischkäse

Speck I rote Zwiebeln I Käse

Cashew Crème I Karotte I Lauch

Quark I Cr é me fr âi che I Apfel I Zimt

Schlagrahm I Vanilleeis vom Eckhof I Mandelhippe

Frucht - Coulis / Himbeersorbet

Schokolade I Vanille I gebrannte Mandel

Schokolade I Vanille I gebrannte Mandel

Zitrone / Blutorange

mit Soda oder Orangensaft

Lillet Rosé I Schweppes Wild Berry I Wald Beeren und Eis

Maison, Weinhaus Gebr.Huber

Sekt / Aperol / Eis

Sekt I Limettenstücken I Minze I Holunderblütensirup I Eis

Eichstetter Pinot brut, Privat Cuvée, Weingut Arndt Köblin

alkoholfreier „Sekt“ entsprechend der Saison

still oder medium