Olympisches Feuer

gemischter Vorspeisenteller mit diversen griechischen Leckereien

gemischter Vorspeisenteller mit diversen griechischen Leckereien

hausgemachte Fischrogenpaste vom Stockfisch

schwarze Oliven mit Kern, aus dem Herzen von Kalamata

hausgemacht, nach Muttis Art

eingelegte grüne Peperoni – mittelscharf

kleine mit Reis gefüllte Weinblätter, dazu Zaziki

Auberginenpaste mit Olivenöl und frischem Knoblauch

gebratene rote Paprika, eingelegt, dazu Olivenöl und frischer Knoblauch

gebratene rote Paprika mit Feta gefüllt, dazu frischer Knoblauch

weiße Riesenbohnen in Tomatensauce mit frischen Zwiebeln

gebratene Zucchinischeiben, dazu Zaziki und frischer Knoblauch

gebratene Auberginenscheiben, dazu Zaziki

gedünstete Champignons mit Zwiebeln

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen warmen Leckereien

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen warmen Leckereien

Hackbällchen in Tomatensauce

Garnelen auf Gemüse, in Tomatensauce, gelöscht mit Ouzo, überbacken mit Feta

mit Olivenöl, Oregano und frischen Zwiebeln

Schafskäsepaste – mittelscharf

Feta gebraten, dazu frische Zwiebeln und Tomatenscheiben

Feta mit Olivenöl, Tomaten und Peperoni, in Folie gebacken

mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, Oliven, Peperoni, Feta und frische Zwiebeln

mit Putenbruststreifen, hausgemachtem Joghurtdressing und Salat der Saison

mit frischen Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

nach Wahl mit hausgemachter Tomatensauce, Sauce Hollandaise oder Metaxasauce und Käse(1) überbacken, dazu Pommes frites

frischen Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

2 Fleischspieße mit frischen Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

3 Schweinefiletmedaillons im Speckmantel(9), dazu Pfeffersauce mit grünen Pfefferkörnern und Kroketten

Schweinefilet mit Feta gefüllt, dazu panierte Zwiebelringe, Pommes frites und Djuwetschreis

Schweinefilet mit Spinat und Feta gefüllt, dazu gedünstete Zwiebeln und Kroketten

4 kleine Hacksteaks mit Zaziki, frischen Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 Hacksteak mit Feta gefüllt, dazu frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 Hacksteak mit Feta gefüllt, sowie mit Tomatensauce und Käse(1) überbacken, dazu Pommes frites und Djuwetschreis

mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 Hacksteak mit Tomatensauce und Käse(1) überbacken, dazu Pommes frites und Djuwetschreis

1 Fleischspieß, Gyros, frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

2 kleine Hacksteaks, Rinderleber, 1 Lammkotelett, frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 kleines Schnitzel, Rinderleber, 1 Putenbrustfilet, 1 Schweinefilet, frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 Fleischspieß, 1 kleines Hacksteak, Gyros, frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 Fleischspieß, 1 kleines Schnitzel, Gyros, frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

1 Fleischspieß, 1 kleines Hacksteak, Rinderleber, 1 Lammkotelett, Gyros frische Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis

Vorspeise Mesedakia für 2 Personen gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenen kalten Leckereien Hauptgericht 2 Fleischspieße, 2 kleine Hacksteaks, 2 kleine Schnitzel, Gyros, frische Zwiebeln, Zaziki, Pommes frites und Djuwetschreis Nachtisch Jaurtomelo griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen

Vorspeise Griechischer Bauernsalat – Chorijatiki mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, Oliven, Peperoni, Feta und frischen Zwiebeln Hauptgericht 2 Fleischspieße, 2 kleine Hacksteaks, Gyros, frische Zwiebeln, Zaziki, Pommes frites und Djuwetschreis

Vorspeise Zaziki und Piperjes – Florinis – gebratene rote, eingelegte Paprika, dazu Olivenöl und frischer Knoblauch Hauptgericht 2 Lammkoteletts, 2 kleine Hacksteaks, Rinderleber, Gyros, frische Zwiebeln, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

Lammkotelett mit frischen Zwiebeln und Kroketten

Lammfilet mit Spinat und Käse(1) überbacken, dazu eine Folienkartoffel mit Kräuterbutter