Ochsenwirt

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

Zu jedem Steak gibt es die Sauce nach Wahl, ein Gemüse oder Salat und eine Kartoffelbeilage.

200 g inkl. Beilagen und Sauce

2-5 Personen je kg. inkl. Beilagen und Sauce

unser bestes Schnitzel vom Kalb wird aus dem Kalbsrücken geschnitten inkl. Beilagen

…kommt aus Westfalen. Etwas fester (es hatte ja auch mehr Training und Auslauf), gelbe Hautfarbe (durch westfälischen Mais und Studentenblumen) und vollaromatisch. Gekräuterte Brust mit Beilage.

was soviel heißt wie „Brandung“ und „Rasen“ oder „Weide“. Sie bekommen: zwei Riesengarnelen

vom Grill

Ich bin ein echter Winterb(u)erger: die Brötchen oder Buns werden von uns aus dem Mehl der Schleimer Mühle gebacken, 180g Fleisch kommt von Biobauer Schmitts Ochsen oder aus unseren Wäldern und wird von uns gewolft und direkt gebraten, Sauce und unsere Amazing fries sind inklusive.

Falafel nach Jodeans Familienrezept

Mit unseren Pommes, den Amaizeing Fries. Den Ketchup gibt es auch dazu

Saftiges Filet ohne Gräten) Auf Gemüsebett und Sauce Bearnaise mit Kartoffelgratin

auf Ratatouille - Vegan, die Füllung bildet unser köstlicher Humus

Hausgemachte Pasta mit schwarzen Pèrigord Trüffeln und Salat

außen knusprig, innen gefüllt mit Käse und viel Gemüse gerne auch mit Speck oder als vegane Variante mit Hummus dazu gibt es einen Salat, nur wenn wenig los ist (macht viel Arbeit)

Jeden Tag etwas anderes aus unseren Gläschen. Schauen Sie in unseren antiken Bauchladen. Wir kommen zu Ihnen an den Tisch

Auch hier tragen die süßen Verführungen nicht stark auf, die gibt es ebenfalls in Gläschen aus dem Bauchladen und kosten nicht viel

fragen Sie uns nach der aktuellen Tagessuppe

mit Trüffelmayo und Parmesan

Kartoffelspirale am Spieß mit Ketchup

– Kola, Kola Zuckerfrei, Orange, Zitrone und Rhabarberschorle

aus der Flasche

– Weizen, Original, Dunkel und Alkoholfrei aus der Flasche

1l im Kühler mit Gläsern

Stimulierend und frisch in der Nase, feine Fruchtaromen und mineralischer Charakter.

komplexer fruchtbetont, Pflaume-Krische

Feiner Barriqueton, ledrige Struktur, leicht

Frischer Rosè duftige Fruchtaromen und dezente Säure

Perlwein, rosé

auf Wodkabasis