Nuovo Mondo Da Rosario

frische Tomatensoße, Fior di Latte und Basilikum

frische Tomatensoße, Fior di Latte und frische Champignons

frische Tomatensoße, Fior di Latte und Salami

frische Tomatensoße, Fior di Latte, Vorderschinken und Basilikum

frische Tomatensoße, Fior di Latte, schwarze Oliven, Sardelle und Kapern

frische Tomatensoße, Fior di Latte, Vorderschinken, frische Champignons, Oliven, Artischocken und Peperoni

frische Tomatensoße, Fior di Latte, Vorderschinken und frische Champignons

frische Tomatensoße, Fior di Latte, Broccoli und Gorgonzola

frische Tomatensoße, Fior di Latte, Thunfisch und rote Zwiebeln

frische Tomatensoße, Fior di Latte, pikante italienische Salami, Peperoni und Kirschtomaten

frische Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

frische Tomatensoße, Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

Fior di Latte, gegrillte Zucchini, Kirschtomaten und Champignons

Fior di Latte, Putenbruststreifen, Feldsalat und Joghurt-Dressing

Alkoholfreier Aperitif 0,2l San Bitter, Orangensaft, Orangenscheibe

(Sarti, Prosecco, Minze, Limette)

aus Apulien mit Kirschtomaten und Basilikum

auf Lavasteingrill mit Balsamicocreme und gehobeltem Parmesan

mit Kapern

auf rotem Bete Carpaccio mit Balsamico Creme

auf buntem Blattsalat

mit zerlassener Butter und Parmaschinken

mit Färöer Lachs und Zucchini in Sahnesauce

mit Schrobenhausener Spargelragout und Kohlrabi Gemüse

mit Baby-Calamari und geriebener Bottarga aus Sardinien

mit Lammragout, Thymian und Pecorino Romano

mit Ricotta-, und Trüffelfüllung

auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern

in Sesamkruste

mit Schrobenhausener Spargelragout in Chardonnaysauce

in Weisswein geschmort

mit Tropea Zwiebeln auf Dijonsenfsauce

mit Schrobenhausener Spargelragout und hausgemachte Sauce Hollandaise

mit Espresso aufgegossen

mit Mascarponecreme

auf Waldbeerenspiegel

gemischter Salat

Tomaten, Zwiebel und Basilikum

Rucola, gehobelter Parmesan und Tomaten

gemischter Salat, Thunfisch, Ei und Schafskäse

gemischter Salat, Hinterschinken, Schafskäse, Artischocken und Oliven

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

dünn, geschnittenes Kalbsfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme und Kapern

Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan

Tomatencremesuppe mit Croutons

Frische Gemüsesuppe

mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie - (scharf)

mit frischer Tomatensauce - (scharf)

mit Hackfleisch und frischer Tomatensauce

mit vier verschiedene Käsesorten

mit Ei, Guanciale Speck und Pecorino Romano

im Ofen überbacken mit Hackfleisch, Tomaten und Béchamelsoße