Noon Mirch

Zubereitet mit frischem Gemüse

Riesengarnelen Suppe zubereitet mit exotischen Gewürzen

2x frittierte Kartoffelbällchen in einem weichen Brötchen, serviert mit Minz-Chutney, Tamarind-Chutney und grünen Chillis

Frisches gem. Gemüse in Kichererbsienmehl gewendet und in Öl frittiert

Patty aus fein gehacktem Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Erbsen, Blumenkohl) und Erdnüssen, serviert mit Minz Chutney

Hausgem. fr. Indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen mit Paprika Zwiebelstücken gegrillt

Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Soßen mariniert, gegrillt im Lehmofen

Aromatisch gewürzte Champignons nach indischer Art im Tandoori gegrillt

Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Soße

Paneer mit rotem Chilli, frittiert mit Knoblauchpaste und frühlingzwiebeln Sautiert mit paprika, honig, salz, soja sauce

Belegtes Naan-Brot Sandwich mit gegrillter würziger Hähnchenbrust aus dem Tandoori Lehmofen, Paprika, Zwiebeln und milde Minz-Masala-Soße

Indische teigsachen mit frischem Gemüse gefüllt.

Hähnchen Unterschenkel mariniert in einer würzig- süß-scharfen Marinade. Im Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert

Zwiebelringe mit Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

Hühnerfleisch in kischererbsenmehl gewendet und in öl frittiert

Fisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Frischer Hausgemachter Kaese in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Indische teigtasche mit frischem Gemüse, gefült mit würzigen Kischererbsen und verschiedene Saucen

Kartofeln und Kichererbsen in einer pikanten Marinade serviert mit unserer hausgemachten Tamarinden-minz-koriander-saucen

Im Spinatblatt eingelegt, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert. Serviert unter einem erfrischenden, süßlichen Joghurt-Tamarind-Green chatney, verfeinert mit kartoffeln chips.

Bällchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen und Koriander. Serviert mit einer wässrigen Koriander-Minz-Soße

Gegrillte Hühnerstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, pikant gewürzt

Gemischter Salat als Beilage

Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen, frische Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt Dressing

Gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Mais und Käse

Gemischter Salat mit eingelegten Kräutern, Mais und Zwiebeln serviert, mit mariniertem hausgemachtem Käse gegrilltim Original indischen Lehmofen

Eine vegetarische/vegane Alternative mit Soja, Tomaten, zwiebeln, paprika, pfeffer, knoblauch, Ingwar inkräftiger Saucen nach Nordindischer Art.

Kaesebaelchen mit Mandel-kokosnuss-sahnesosse, serviert mit reis.

Kräftiger Spinat mit Kartoffeln. Serviert mit Basmati Reis.

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masala-Soße serviert mit Basmati Reis.

Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung, Ingwer, Tomaten und Masala- Soße serviert. Dazu aufgeblasenes Fladenbrot aus Weizenmehl (2 Stück)

Frische verschiedene Gemüsesorten mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße serviert mit Reis.

Gehacktes Gemüse mit indischer Gewürzmischung, Erbsen,Tomaten, Ingwer und Currysosse serviert mit Pav (2 Brötchen)

Erbsen und Käse in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer seviert mit Reis.

Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße serviert mit Reis.

Indisches Nationalgericht. Schwarze Linsen mit Butter zubereitet. Serviert mit Reis

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Tomaten-Soße. Serviert mit Reis

Verschiedene Gemüsesorten werden nach traditioneller Nordindischer Art. Serviert mit Reis

Frische Champignons in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis.

Frische pürierte Auberginen mit kräftig gewürzten Zwiebeln und Tomaten Serviert mit Reis.

Hausgemachter mKaese mit Spinat sosse, serviert mit reis.

Okhraschotten mit zeibelstueckchen, corriander und Ingwar in currg sosse. Serviert mit reis.

Gelbe linsen langsam gekocht und mit einer speziellen Gewürzmischung veredelt

Sojabohnen indischer Masala-Sauce, serviert mit reis

Gegrilltes Fischfillet zubereitet in einer cremigen Spße mit schwarzen pfeffer-

Zartes lammstücke mit Koriander Körnern, Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebelstücken in CurrygSoße nach Nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Reis.

Gegrilltes Hühnerfleisch in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis.

Zarte Hähnchenbrust mit hausgemachter Banana-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln. Serviert mit Reis.

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüse in indischer Curry Soße

Hähnchenbrustfilet im Tandoori gegrillt, danach in leckerer Tomatensoße fein zubereitet. Serviert mit Reis.

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen CurrygSoße. Serviert mit Reis

Hähnchenfleisch in einer milden CurrygSoße. Serviert mit Reis