Nonna di Mia

Knusprig geröstetes Hausbrot, belegt mit Salat, zwei Spiegeleiern und wahlweise Prosciutto Cotto oder Prosciutto di Parma

Knusprig geröstetes Hausbrot mit Guacamole, belegt mit Salat, Avocado, halbgetrockneten Tomaten, Parmesan und zwei Spiegeleiern

Knusprig geröstetes Hausbrot mit Guacamole, belegt mit Salat, Avocado, roten Zwiebeln und Räucherlachs

Knusprig geröstetes Hausbrot mit Basilikumpesto, belegt mit Salat, bunten Tomaten, Burrata und frischem Basilikum

Prosciutto di Parma, Prosciutto Cotto, Mailänder Salami, Salsiccia, Bergkäse, Brie mit Birnenchutney und karamellisierten Walnüssen, hausgemachter Fruchtaufstrich, Taggiasca-Oliven, Tomaten, Butter und dazu ein kleiner Brotkorb

Prosciutto di Parma, Prosciutto Cotto, Mailänder Salami, Salsiccia, Bergkäse, Brie mit Birnenchutney und karamellisierten Walnüssen, Mortadella, Tomaten mit Basilikum-pesto, Burrata, hausgemachter Fruchtaufstrich, Butter, Taggiasca-Oliven, zwei gekochte Eier und dazu ein großer Brotkorb

Mit frischen Früchten und Ahornsirup

Mit Banane, Karamell-Crunch und Karamell-Sauce

Zwei Rühr- oder Spiegeleier

Zwei Rühr- oder Spiegeleier

Zwei Rühr- oder Spiegeleier

Zwei Rühr- oder Spiegeleier

Zwei Rühr- oder Spiegeleier

Mit Prosciutto Cotto, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Kräutern

Mit frischer Salsiccia, Pancetta und gegrilltem Gemüse

Mit Crispy Granola, Naturjoghurt, Apfelmus und heimisches Obst

Mit Crispy Granola, Naturjoghurt, Banane, Karamell-Crunch und Karamell-Sauce

Mit Crispy Granola, Naturjoghurt, frischen Beeren und Himbeer-Vanille-Topping

Unser Brot, frisch aus dem Ofen, mit zwei Dips nach Wahl

Zwei Dips nach Wahl, gegrillte Aubergine, Zucchini, Paprika, Ringelbete und Taggiasca-Oliven Dazu servieren wir unser Steinofenbrot.

Gegrillte Aubergine, Zucchini, Ringelbete, Paprika, Prosciutto di Parma, halbgetrocknete Tomaten, Kirschtomaten mit Burrata, Taggiasca-Oliven, Vitello Tonnato, Salsiccia und zwei Dips Dazu servieren wir unser Steinofenbrot.

Marinierte Ringelbete mit Orangen, Granatapfelkernen und Ziegenkäse

Hauchdünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit cremiger Thunfischsauce und Kapernäpfeln

Geschnittenes Rindersteak mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

täglich wechselnder Mittagstisch

Knuspriges Steinofenbrot mit Bruschetta-Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, Prosciutto di Parma und Parmesan

Knuspriges Steinofenbrot mit gebackenem Ziegenkäse, Birnenchutney und karamellisierten Walnüssen

Knuspriges Steinofenbrot mit Bruschetta-Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Parmesan

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte und Basilikum

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Kirschtomaten und Basilikum

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte und Prosciutto Cotto

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch und rote Zwiebeln

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Bruschetta-Tomaten und Parmesan

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Salsiccia und Peperoni

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, gegrillte Aubergine, Schafskäse, Granatapfel und Minze

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, gebratener Fenchel, frische Salsiccia, Knoblauch, etwas Chili, Kirschtomaten und geröstete Fenchelsamen

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Kirschtomaten Burrata und Basilikumpesto

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, gegrilltes Gemüse, Kirschtomaten, Knoblauch, Chilischoten, Olivenöl und frische Kräuter

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Bruschettatomaten, Prosciutto di Parma und Parmesan

Fruchtige Tomatensauce, Pistazienpesto, Fior di Latte, Mortadella und Burrata

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, gebratene Wildfanggarnelen, Lachsfiletstreifen, Kirschtomaten, Chili, Knoblauch, Olivenöl und frische Kräuter

Fruchtige Tomatensauce, Fior di Latte, Rindersteakstreifen, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

Kirschtomaten, Chilischoten, Knoblauch, Olivenöl und frische Kräuter

Pikante Tomatensauce, Chilischoten und Taggiasca-Oliven

Herzhafte Rinderhackfleisch-Tomatensauce mit Kirschtomaten

Bacon, Sahne, Ei, Parmesan

Mit herzhafter Tomaten-Rinderhackfleisch-Sauce und gratiniert mit Fior di Latte

Mit Spinat-Gorgonzola-Sauce, Birnenchutney, Apfelspalten und karamellisierten Walnüssen

Fruchtige Tomatensauce, Basilikumpesto, Kirschtomaten, Burrata und Basilikumblatt

Gegrilltes Gemüse, Kirschtomaten, Chilischoten, Knoblauch, frische Kräuter und Olivenöl

Kräutersugo mit gebratenem Fenchel, Salsiccia, Tomaten, Chilischoten, Knoblauch, Parmesan und gerösteten Fenchelsamen