Noi2due

Dicht, fein und anhaltend mit dichtem Schaum. Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Refl exen. Charakteristisch mit Noten von hellem Honig, reifen Früchten, einschließlich gelbem Pfi rsich und den für die Rebsorte Chardonnay, typischen buttrigen Nuancen, weißen Trockenfrüchten, insbesondere Mandeln und einem Hauch von Brotkruste. Würzig, frisch und mineralisch, ausgewogen im Ausdruck, anhaltend mit weicher Struktur, die deutlich wahrnehmbar ist.

Sehr feine Perlenketten steigen kontinuierlich von der Basis des Stielglases (Flute) auf. Lachsrosa, das mit der Zeit kastanienbraune Refl exe zeigt. Noten von Rosenwasser und roten Früchten. Elegant, reich an Struktur, mit einer dezenten Säure, die gut zu den angenehmen würzigen Noten passt und das Aroma bereichern.

Prosecco mit Holundersirup, Mineralwasser und Minze

Aperol mit Prosecco, Mineralwasser und Orangenscheibe

aromatisch prickelnder Zitronenlikör mit Prosecco und Mineralwasser

Büffelmozzarella mit frischen Tomaten auf Rucolasalat buffalo mozzarella with fresh tomatoes on rocket salad

dünne Kalbfleischscheiben auf Thunfisch-Kapern-Creme thin slices of veal on tuna-caper cream

hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mariniert, mit frischen Champignons, Rucola und gehobeltem Grana Padano wafer-thin slices of raw marinated beef fillet, with fresh mushrooms, rocket salad and shaved Grana Padano cheese

Meeresfrüchte mit Knoblauch und Zitrone auf Rucolasalat seafood with garlic and lemon on rocket salad

Carpaccio di Manzo und Vitello Tonnato Carpaccio di Manzo and Vitello Tonnato

gemischtes Gemüse mit Mozzarella und Tomaten mixed vegetables with mozzarella and tomatoes

baby calamari with garlic on rocket salad

geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Gewürzen Toasted white bread slices with tomato cubes and spices

Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin pizza bread with olive oil and rosemary

Gemüsesuppe nach italienischer Art Italian vegetable soup

Tomatencremesuppe tomato cream soup

Knoblauchsuppe garlic soup

edle Fischsuppe fine fish soup

gemischter Salat mixed salad

Tomatensalat mit Zwiebeln und Grana Padano tomato salad with onions and grana padano

gemischter Salat mit Thunfischstücken mixed salad with tuna pieces

gebratene Hähnchenbruststreifen und frische Champignons auf gemischtem Salat fried chicken breast strips and fresh mushrooms on mixed salad

gebratene Kalbsleberstreifen mit Steinpilzen auf gemischtem Salat fried strips of calf‘s liver with porcini mushrooms on mixed salad

gebratene Rumpsteakstreifen mit gehobeltem Grana-Padano-Flocken auf Rucolasalat roasted rump steak strips with shaved Grana Padano flakesd on rocket salad

gemischter Salat mit Fetakäse mixed salad with feta cheese

mit Basilikum with basil

mit Salami with salami

mit Salami, Kochschinken*, frischen Champignons und Peperoni with salami, cooked ham*, fresh mushrooms and pepperoni

mit Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano with cherry tomatoes, rocket and Grana Padano cheese

mit Cherrytomaten, Rucola und Basilikum with cherry tomatoes, rocket and basil

mit Salami picante und Paprika with salami picante and peppers (hot)

mit Sardellen, Oliven und Kapern with anchovies, olives and capers

mit Thunfischstücken und Zwiebeln with tuna pieces and onions

mit Tipo Parmaschinken, Rucola und Grana Padano-Flocken with Tipo Parma ham, rocket salad and Grana Padano flakes

mit Garnelen, Knoblauch und Petersilie with shrimps, garlic and parsley

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie with seafood, garlic and parsley

mit Spinat und Gorgonzola with spinach and gorgonzola cheese

mit gekochtem Schinken* und Ananas with boiled ham* and pineapple

(Bolognese A, C, 4, Carbonara A, C, G, J, 4, 5, 9)

mit Mozzarella in Tomatensauce with mozzarella in tomato sauce

mit Knoblauch, scharfen Peperoni und Kräutern with garlic, hot peppers and herbs

mit Schweinefiletspitzen und Champignons in Sahne-Rahmsauce with pork tenderloin tips and mushrooms in cream sauce

mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce with seafood and garlic in tomato sauce

mit Garnelen und Knoblauch in leichter Tomatensauce with shrimps and garlic in light tomato sauce

mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Pinienkernen und frischer Minze in Zitronensauce with chicken breast fillet strips, pine nuts and fresh mint in lemon sauce

kurze Nudeln mit scharfer Tomatensauce short pasta with spicy tomato sauce

kurze Nudeln mit Lachsstücken in leichter Hummersahnesauce short pasta with salmon pieces in light lobster cream sauce

kurze Nudeln mit Spinat in Gorgonzolasauce short pasta with spinach in gorgonzola sauce

kurze Nudeln mit gebratenen Kalbsleberstreifen und Steinpilzen in leichter Tomatensauce short pasta with fried strips of calf‘s liver and porcini mushrooms in light tomato sauce

Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, Cherrytomaten, Oliven und Rucola in rosa Sauce, mit Grana Padano bestreut ribbon pasta with sun-dried tomatoes, cherry tomatoes, olives and arugula in pink sauce, sprinkled with Grana Padano cheese