Pouletschenkel mariniert auf nordindischer Art, grilliert im Tandoori-Ofen Gemüse, Diverse-Dips, Reis und Naan
Zartes Pouletfleisch im Tomaten-Rahm-Sauce Reis und Naan
Zartes Lammfleisch in Curry-Sauce Reis und Naan
Hausgemachter indischer Käse in Rahmspinat auf nordindischer Art Reis und Naan
Frisches gemischtes Gemüse in Cashewnuss-Sauce Reis und Naan
NüsseZartes Pouletfleisch im Mango-Safran-Sauce Reis und Naan
Zartes Lammfleisch in Rahmspinat auf nordindischer Art Reis und Naan
Hausgemachter indischer Käse mit Peperoni in würziger Sauce Reis und Naan
Frisches gemischtes Gemüse in orientalischer Kokosmilch-Sauce Reis und Naan
Riesengarnelen in würziger Curry-Sauce auf Goa-Art, scharf Reis und Naan
KrebstiereZartes Pouletfleisch in würziger Vindaloo-Sauce Reis und Naan
Zartes Lammfleisch in Cashewnuss-Sauce Reis und Naan
NüsseHausgemachter indischer Käse in Tomaten-Rahm-Sauce Reis und Naan
Frische Auberginen in Tandoori-Ofen grilliert, püriert mit Zwiebeln, Tomaten Reis und Naan
Zartes Pouletbrust in Masala-Sauce Reis und Naan
Zartes Lammfleisch in orientalischer Kokosmilch-Sauce Reis und Naan
Frisches Gemüse in würziger Curry-Sauce Reis und Naan
Rahmspinat mit Kartoffeln, würzig Reis und Naan
Pangasius-Filet in Curry-Sauce Reis und Naan
Fisch3dl
Laktose3dl
1dl
1dl
Gemüse Suppe/ vegetable soup
Linsen-Reis Suppe / lentil rice soup
Tomatensuppe / tomatosoup
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
GlutenTeigtasche mit Lamm-Hackfleisch/minced meat, lamb
GlutenFrisches gemischtes Gemüse/fresh mixed vegetables
GlutenFrischer hausgemachter Käse/fresh homemade cheese
GlutenZwiebeln kräftig gewürzt und frittiert/Onion fried
GlutenVegetable Pakora, Panir Pakora, Onion Pakora, etc.
GlutenVeg.-, Panir- und Onion-Pakora, Malai Tikka
GlutenSchweizer Pouletbrust mariniert mit würziger Yoghurt-Sauce, grilliert im Tandoori-Ofen/Swiss chicken breast with spiced yoghurt, grilled in Tandoori oven
LaktoseGreen salad
Mixed salad
Lamb’s Lettuce salad with egg
EierHausgemachter Käse, zubereitet in Cashew-Rahm-Sauce, fein gewürzt. Homemade cheese in a cashew cream sauce, fine seasoning.
Laktose, NüsseGemüsebällchen mit Käse in Cashew-Sauce. Veg. dumplings with cheese in a cashew sauce.
Laktose, NüsseKichererbsen in Curry. Chickpeas in curry.
Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet. National dish of India: Urid lentils prepared with butter.
LaktoseIndisches Okra in kräftiger Sauce. Indian okra in a spicy sauce
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftigt gewürzt. Fresh eggplants mashed with onions and tomatoes, spicy.
Kartoffeln mit Blumenkohl Potatoes with cauliflower
Rote und gelbe Linsen. Red and yellow lentils.
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten in Masala-Sauce Homemade cheese with onion, peperoni, tomato in masala sauce
Schweizer Pouletschenkel mariniert nach berühmtem nordindischem. Rezept / Chicken-legs marinated in an exquisite north Indian tradition.
LaktoseSchweizer Pouletbrust mariniert nach berühmtem nordindischem. Rezept / Chicken-breast marinated in an exquisite north Indian tradition.
LaktoseFischfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt. Fish filet marinated in yoghurt and spices, grilled.
Laktose, FischRiesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt. King prawns marinated in yoghurt and spices, grilled.
Laktose, KrebstiereHausgemachter Käse mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten in Joghurt. und Gewürzen, gegrillt / Homemade cheese with onion, peperoni, tomato in yoghurt and spices, grilled.
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