Naturfreundehaus Stadtheim Schweinfurt

von frischen Spargel mit Ei und Sahne legiert, serviert mit Spargeleinlagen

Frühlingssuppe von frischem Bärlauch, daher fruchtiges Aroma, frische Kräuter und Rahm runden den Geschmack ab

gefülltes Bärlauchschnitzel mit Hirtenkäse, Bärlauch und Kräuter, dazu Bratkartoffeln

gefüllte Bärlauch-Forelle in der Folie gegart, angerichtet mit Grillgemüse und Kartoffeln

frischer Spargel serviert mit Schweineschnitzel "Wiener Art", dazu Sauce Hollandaise und Kartoffeln

saftiges Fisch-Filet kross gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Remouladen-Sauce und Zitronenecken

gebeizter Rinderschmorbraten in Lebkuchensauce mit fränkischen Kartoffelklößen und Rotkohl

knusprig gegrillt mit Wirsinggemüse oder Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

gegrillte Medaillons vom Schweinelendchen, am Spieß gebraten, mit gedünsteten Champignons in Rahm, Spätzle und Salat

hausgemacht pikant gefüllt mit Speck, Senf und Zwiebeln, serviert mit einer herzhaften Sauce, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

saftig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Grillgemüse, Sauce Bernaise und Kartoffelplätzchen

gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse, knusprig gebacken, dazu Pommes frites

dazu Pommes frites

gebackenes Schweineschnitzel mit gedünsteten Champignons in pikanter Rahmsauce, dazu Spätzle

nach einer Schweizer Genießer Idee, gebackenes Schnitzel mit würzigem Bergkäse überbacken, dazu Pommes Frites

gefüllt mit Fetakäse, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven, dazu gibt es Bratkartoffeln

gefüllt mit frischem Brokkoli, Kräutern und Käsesauce, dazu Kroketten

farbenfrohe Gemüseplatte mit jungem Brokkoli, Blumenkohlröschen, Rübchen und Grillgemüse, serviert mit holländischer Sauce und Käse gratiniert, dazu Gemüseplätzchen

mit abgeschmelzten Zwiebeln, Rahmsauce und mit Käse überbacken, dazu Salat

in Brösel gewälzt und ausgebacken, angerichtet mit Remouladensauce und Kräuter-Knoblauch-Baguette

gemischter Salat

ein Riesenberg gartenfrischer Salate serviert mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Knoblauchbaguette

gemischter Salat mit Original Schafskäse, Oliven, gebackene Champignons und Mozzarellasticks mit Knoblauchbaguette