Nakal

Het bestaan van Nakal willen we graag samen met u vieren. Onze chefkoks hebben daarvoor een speciaal menu voor u samengesteld van 5 gangen. Gestart wordt met de Soto ayam (Indonesische kippensoep). Vervolgens geniet u van een tussengerecht van de chef. Als hoofdgerecht serveren we de Nakal rijsttafel met witte rijst, rendang, sambal boontjes, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, udang goreng, atjar, pisang goreng. Het nagerecht is een dessert van de chef. Tenslotte sluit u de avond af met een heerlijke koffie of thee met spekkoek.

U geniet van Soto Ayam (Indonesische kippensoep) als voorgerecht. Als hoofdgerecht serveren we rijsttafel Besar met witte rijst, rendang, sambal boontjes, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, udang goreng, atjar en pisang goreng. Het diner wordt afgesloten met een dessert van de chef. De rijsttafel bestelt u per tafel.

Bij 3 gangen Pengalaman start u met een voorgerecht van de chef. Als hoofdgerecht serveren we rijsttafel Besar met witte rijst, sambal boontjes, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, udang goreng, atjar en pisang goreng. Het diner wordt afgesloten met een dessert van de chef. Pengalaman bestelt u per tafel.

Bij 4 gangen Pengalaman geniet u van een voorgerecht en tussengerecht van de chef. Als hoofdgerecht serveren we rijsttafel Besar met witte rijst, sambal boontjes, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, udang goreng, atjar en pisang goreng. Het diner wordt afgesloten met een dessert van de chef. Pengalaman bestelt u per tafel.

Een Westers verrassingsmenu van 4 gangen met Indonesische twist.

Een Westers verrassingsmenu van 5 gangen met Indonesische twist.

Een Westers verrassingsmenu van 6 gangen met Indonesische twist.

Een Westers verrassingsmenu van 8 gangen met Indonesische twist.

Goed gevulde Indonesische kippensoep

Koude loempia gevuld met verse groenten

Krokant gebakken kippendij met witte rijst en gado gado

Gestoomde hele makreel in pittige saus met witte rijst en atjar

Gebakken gamba's in pittige saus met Peteh bonen, grove komkommer, kroepoek emping en witte rijst.

Saté van kip

Saté van buikspek

Balinese vissaté

Saté van geit

Saté van gamba

Een feestelijke reis van 5 gangen en 5 verfijnde amuses, met smaken die verrassen en hartverwarmen. Je kunt kiezen tussen het hoofdgerecht van de chef, waarin creativiteit en Indonesische ziel samenkomen, of onze vertrouwde rijsttafel, die aanvoelt als thuiskomen.

Een compleet diner met: Voorgerecht: Soto ayam Hoofdgerecht: witte rijst, rendang, sambalboontjes, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, pisang goreng.

Een feestelijke afsluiting van jouw kerstmaaltijd, in echte Nakal-stijl.

1-persoons thuismaaltijd

Witte rijst menu voor 2 personen

Nasi menu voor 2 personen met verschillende satévarianten

Menu kleine rijsttafel voor 1 persoon met soto ayam (Indonesische kippensoep), witte rijst, rendang, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, pisang goreng.

Menu grote rijsttafel voor 1 persoon met Soto ayam, witte rijst, rendang, sambal boontjes, babi ketjap, sambal goreng telor, ayam opor, saté ayam, sayur lodeh, gado gado, udang goreng, atjar, pisang goreng.

per stukje

Ei in sambal per stuk

Klein bakje

Groot bakje

Klein bakje

Keuzemenu met rijst of nasi, sambal goreng telor, 1 stokje saté ayam en 2 gerechten naar keuze.