Müllers Lust

mit Räucherlachs

Rohkost. Blattsalate. Erdbeeren. Avocado. Geröstete Kerne. Baguette.

Rohkost. Blattsalate. Hähnchenbrustfilet in Sesam-Erdnuss-Kruste. Baguette

Handgerollte Klöße aus rohen Kartoffeln. dazu: wilder Bärlauch. Rahm. Parmesan.

Schweinerücken. Kräuterbutter. Pfefferschrot. dazu: Bratkartoffeln. Salat.

Schweinerücken. Pommes. Salat.

Sahnequark. Zwiebel. Butter. Mikrogrün. dazu: Landbrot.

Zwiebel. Tomate. Essiggurke. Ei.

Leber- & Blutwurst. Bratkartoffeln. In der Eisenpfanne gebraten.

– vom Hof Ritzmann – dazu: Rieslingsauerkraut. Landbrot.

– vom Hof Ritzmann – dazu: Rieslingsauerkraut. Soße. Landbrot.

Garnelen. Grüner Spargel. Zucchini. Knoblauch. Peperoncini.

Pfälzer Klassiker aus Qualitätsprodukten regionaler Erzeuger*innen