Moti Mahal

Soda / Orange (nach Wahl)

L - bianco / dry / rosso (nach Wahl)

L – Medium / Dry

(12 Jahre alt)

(Flasche zum Mitnehmen)

Rum mit Orangenlikor, Mandelsirup, Ananassaft und Zitrone

Rum mit Grenadine, Ananassaft, Orangensaft

Vodka, Pfirsichlikor, Cranberry und Orangensaft

Gin, Orangenlikor, Apricot Brandy, Ananassaft und Maracujanektar

exotische Säftemischung aus Indien

Indische Linsensuppe / indian lentil soup

Indische Gemüsesesuppe / indian vegetable soup

Indische Knoblauchsuppe / indian garlic soup

Indische Hühnerfleischsuppe / indian chicken soup

mit indischen gelben Linsen und Hühnerfleisch with indian yellow lentils and tender chicken meat

Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat indian chicken and chickpeas salad

mit kleinem Naan A1 shrimp cocktail with small naan

2 Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse 2 pastries filled with fresh vegetables

feine frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln delicious deep-fried quenelles of chopped onions

frischer hausgemachter Käse / fresh homemade cheese

Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat indian chicken and chickpeas salad

zartes Hühnerfleisch / tender chicken

2 Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse

mit Käse-, Hühnerfleisch-, Gemüse-Pakora und Vegetable Samosa for 2 persons

mit Käse-, Hühnerfleisch-, Gemüse-Pakora und Vegetable Samosa for 2 persons

Indian lobster soup with sherry

geg rillter hausgemachter Käse, Paprika, Hara Kabab grilled homemade cheese, peppers, Hara Kabab

Nordindische Spezialitat mit Garnelen und kleinem Naan (scharf) North-Indian speciality with prawns and small Naan-bread (hot)

Verschiedene Fleischköstlichkeiten aus dem Tandoor, mariniert in Joghurt und feinen Gewürzen Various meat delicacies out of the Tandoor clay-oven, marinated in yogurt and fine spices

Hausgemachter Käse mit grünen Erbsen (leicht scharf) Homemade cheese with green peas (medium hot)

Hühnerbrustfilet mit Kokosnussmilch und Kokosraspeln (mild) Filet of chicken with coconut milk and dessicated coconut (mild)

Gehackter Spinat, Kartoffeln, Kichererbsenmehl mit kräfiger Gewürzmischung, gebacken Chopped spinach, potatoes, chickpea flour with hearty spices, baked

Gehacktes Lammfeisch mit grünen Erbsen (scharf) Chopped lamb with green peas (hot)

Verschiedene Fleischköstlichkeiten aus dem Tandoor, mariniert in Joghurt und feinen Gewürzen

Zarte marinierte gegrillte Hühnerfleischstückchen mit gemahlenem Pfeffer mariniert Tender grilled chicken pieces marinated with ground pepper

Zartes mariniertes Lammfilet, serviert mit frischem knackigen Gemüse und ofenfrischem Naan-Brot (sehr pikant) Tender lamb filet, marinated and served with fresh vegetables and freshly baked Naan-bread (very spicy)

(vegetarisch) Marinierte Champignons im Tandoor gegrillt Marinated mushrooms grilled in Tandoor

mit French-Dressing G,J oder Essig und Öl Mixed salad with french dressing or oil and vinegar

Gemischter Salat mit Shrimps, Käse und Mais Mixed salad with shrimps, cheese and corn

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing Indian salad with fried chicken breast stripes, fresh mushroom, corn, onions and yoghurt dressing

5-Gänge Menü: Haus-Aperitif, 2 verschiedene Vorspeisen, 3 verschiedene Gerichte mit indischen Soßen und Mixed-Grill-Platte aus dem Tandoor, Reis, Naan, Salat und Raita, Dessert-Variation, Digestif oder Kaffee 5-course menu: with house-aperitif, 2 several kinds of starters, 3 different dishes with fine Indian sauces and mixed grill plate out of the Tandoor, rice, Naan, salad and Raita, dessert-variation, digestif or coffee