📍 Eichstraße 3 + 5 76530 Baden-Baden, Baden-Baden
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| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Serrano Schinken und Alioli
GlutenIn Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Avocadocreme
GlutenIn Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Tunfischmousse, roten Zwiebeln und Kapern
GlutenIn Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse und Feigenkonfitüre
Gluten, LaktoseLeckere Oliven, mariniert mit Knoblauch, Petersilie, Tomaten und Mandeln
NüsseAvocadocreme pikant und erfrischend
GlutenKräftiger, mittelalter Käse vom Manchegoschaf mit roten Zwiebeln und Olivenöl
LaktoseZiegenfrischkäse mit Rosmarin und leckerer Feigenkonfitüre
LaktoseGeschmorte Paprikaspitze mit Thunfischmousse gefüllt
Gegrilltes „Monte Christo“-Carpaccio mit Serrano Schinken, Rucola und Tomaten
Luftgetrockneter Serrano Schinken (Gran Reserva) kleine Portion / große Portion
Runzelkartoffeln mit Mojo
Pommes von der Süßkartoffel mit Feigenaioli
GlutenSpanisches Land-Omelette
EierRotweinrisotto mit getrockneten Tomaten
LaktoseIn der Pfanne geschwenkte Kirschtomaten mit Knoblauch, roten Zwiebeln und Rosmarin
Gebackenes Auberginengemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Crème fraîche
LaktosePikante, grüne, frittierte Paprikas mit Meersalz und Knoblauch
Fenchel-Artíschocken-Gemüse
Blattspinat mit Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und Rosinen
NüsseMit Ziegenkäse gratinierte Avocado
LaktoseBalsamicolinsen mit Crème fraîche
LaktoseCrèmechampignons mit Sherry
Gebratener Schafskäse mit Oliven, Knoblauch und Rosmarin
LaktoseZiegenkäse gratiniert mit Honig aus La Mancha
LaktoseDatteln im Speckmantel gegrillt *
Gegrillter „Monte-Christo-Wrap“ gefüllt mit Manchego-Käse und Serrano Schinken
Gluten, LaktoseGebratene Paprikawurst in spanischem Brandy
Zarte Hähnchenbrustfilets in fruchtiger Currysauce
Hühnchen geschmort in Sherry, Oliven und Zwiebeln
Marinierter Geflügelspieß vom Grill
Gebratene Entenleber mit Feigen und Sherry
Würzige Fleischbällchen in frischer Tomatensalsa
Zarte Schweinebäckchen in Rioja geschmort, auf lauwarmem Kartoffelsalat
Lammschulter im Ofen geschmort
Rinderroulade nach „Großmutters-Art“
Kräftiges Ochsenschwanzragout mit Crème fraîche
LaktoseZarter Tintenfisch auf der heißen Eisenplatte gebraten
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl
Doppelter Espresso mit zwei Kugeln Vanilleeis
EierSchokotörtchen
Gluten, Nüsse, EierCrema Catalana
EierMandeltorte mit Vanillesauce
Nüsse, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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