Mocca

twee gepocheerde eieren met klassieke hollandaisesaus overgoten geserveerd met een keuze uit onderstaande opties: • vis: gerookte zalm • vlees: Limburgse ham en bacon • kip: crispy chicken chunks • vega: gemarineerde kastanjechampignon

2 medium gegaarde Scotch Prime Steaks dun getrancheerd Black Tiger gamba’s in eigen chili marinade / Marry Me Sauce frisse koolsalade / piri piri crème

2 medium gegaarde Scotch Prime Steaks dun getrancheerd lak van huisgemaakte teriyakisaus / gebakken uitjes / sesamzaadjes frisse koolsalade / gemarineerde kastanjechampignons / piri piri crème

crispy chicken chunks / Romeinse sla / huisgemaakte caesardressing parmezaan / crispy bacon (+1.5)

gemarineerde chicken chunks met huisgemaakte honey-chilli sauce frisse rode koolsalade / piri piri crème / sesamzaadjes

crispy chicken chunks / huisgemaakte honing-mosterd dressing Romeinse sla / frisse witte koolsalade / cherry tomaat / bacon (+1.5)

falafel / rode bietensalade / gebakken uitjes / frisse rode koolsalade cherry tomaat / piri piri crème

buffelmozzarella van Tebben / gepofte cherry tomaat uit de oven / pesto aceto balsamico / rode bietensalade / srirachacrème / serranoham (+3.5)

Mocca-Style club sandwich / home made pulled chicken / Romeinse sla frisse rode koolsalade / huisgemaakte eiersalade / cocktailcrème gepofte cherry tomaat uit de oven / crispy bacon (+1.5)

huisgemaakte salade van Canadese kreeft, Europese heek en Alaska koolvis / gerookte Noorse zalm / Black Tiger gamba’s granny smith / cocktailcrème / frisse rode koolsalade / cherry tomaat

2 medium gegaarde Scotch Prime Steaks dun getrancheerd en met onze eigen Marry Me Sauce / piri piri crème / frisse koolsalade / gebakken uitjes

gemarineerde crispy chicken chunks in huisgemaakte Japanse Katsusaus frisse witte koolsalade / srirachacrème / sesamzaadjes

smashed avocado / gepofte cherry tomaat uit de oven / groene pesto aceto balsamico / buffelmozzarella van Tebben (+4.5) / serranoham (+3.5)

medium gegaarde Scotch Prime Steak / onze eigen Marry Me Sauce gebakken uitjes / Romeinse sla / frisse koolsalade / tomaat / piri piri crème

huisgemaakte salade van Canadese kreeft / guacamole / cocktailcrème frisse witte koolsalade / Romeinse sla / zoetzure komkommer

home made pulled chicken / onze eigen Marry Me Sauce / tomaat Romeinse Sla / gebakken uitjes / frisse koolsalade / piri piri crème

crispy chicken chunks / huisgemaakte frisse sandwichcrème / parmezaan Romeinse sla / guacamole / frisse koolsalade / crispy bacon (+1.5)

home made pulled chicken in smokey bbq-sauce / Romeinse sla tomato chutney / guacamole / frisse rode koolsalade / srirachacrème

gemarineerde home made pulled chicken / nacho chips / guacamole frisse koolsalade / tomato chutney / Romeinse sla / tomaat / srirachacrème

home made pulled chicken / teriyakisaus / guacamole / Romeinse sla frisse koolsalade / komkommer / gebakken ui / piri piri crème

2 pancakes geserveerd met een keuze uit onderstaande toppings: • Naturel: poedersuiker / stroop apart • Nutella: Nutella / hazelnootkrokantjes (+1.5) • Fresh Fruit: mix van vers seizoensfruit / poedersuiker (+1.5) • French Toast: kaneelsuiker / Nutella / banaan (+2.5) • Special: romige IJslandse kwark / vers seizoensfruit (+3)

kaas, Limburgse ham, jam of Nutella

chocolade/vanille - marmercake

vanillecake met frisse citroen

gestoomde melk met een beetje karamelsiroop een heerlijk plak cake naar keuze en slagroom

gestoomde melk met een beetje karamelsiroop

nacho chips / pulled chicken / tomato chutney / spicy cheddar cheese parmezaan / rasp kaas / bosui / tomaat / guacamole / srirachacrème

nacho chips / tomato chutney / spicy cheddar cheese / parmezaan rasp kaas / bosui / tomaat / guacamole / srirachacrème

medium gegaarde Scotch Prime Steak dun getrancheerd onze eigen Marry Me Sauce / gemarineerde kastanjechampignons gebakken uitjes / tomaat / piri piri crème / bosui

6 st. licht pittig gemarineerde Black Tiger gamba’s in chili sauce bosui / sesamzaadjes

ons eigen breekbrood / basilicumpesto / knoflook / kaas overbakken

6 st. in huisgemaakte Japanse Katsusaus / bosui / sesamzaadjes

6 st. licht pittig gemarineerde chicken chunks in onze eigen honey-chilli sauce / bosui / sesamzaadjes

parmezaan / bosui / piri piri crème

6 st.

Royal Bliss Creative Tonic Water Shot Espresso / Limoen

koffie crema van onze huismelange

espresso gezet op 0,25 ml warm water

onze ongeëvenaarde Hercules Melange

Jack Daniel’s en slagroom

Baileys Original Irish Cream en slagroom

Amaretto en slagroom