Moarwirt

Frucht der Saison, Soda & Prosecco

mit Soda & Prosecco

mit Soda, Eis und Zitrusfrucht

mit Soda und Eis

Hangepflüc kter Holler, Soda & Prosecco

Illusionist Bio Gin, Monaco Bio Tonic

Mit unserer Bio Heu Limonade 0,5l

hausgemachter Saue rhonig mit Soda aufgegossen

Rheingau

unreifer Apfel – Eichenlaub - Geiger

Handgepflückter Holler, Soda & alkoholfreier Prosecco

Eine Überraschungs-Mundreise durch die Alpen

Eine Überraschungs-Mundreise durch die Alpen

Der passende Wein – abgestimmt auf jedes Gericht

Der passende Wein – abgestimmt auf jedes Gericht

Der passende alkoholfreie Begleiter – abgestimmt auf jedes Gericht

Der passende alkoholfreie Begleiter – abgestimmt auf jedes Gericht

Verschiedene Alpenschmankerl Unser Küchenteam überrascht Sie mit Salat, Fleisch, Fisch, Gmias was warmes was kaltes und a Supperl & ganz viel aMOARe

Das Glück liegt in den kleinen Dingen und wird größer wenn man es teilt Bunte Mundreise von hier und dort mit hausgebackenem Focaccia, Antipasti, Wurst, Käse, Schinken, Oliven …

Mit Frühlingslauch, Sauerrahm Zwieberl und Sauguadem Speck

Bunte Salatmischung, mit Karotte, Rote Beete, Gurke, Blattsalat, Kernderl & Grissinis

Bunte Salatmischung, mit Karotte, Rote Beete, Gurke, Blattsalat, Kernderl & Grissinis

Bunte Salatmischung, mit Karotte, Rote Beete, Gurke, Blattsalat, Kernderl & Grissinis

Bunte Salatmischung, mit Karotte, Rote Beete, Gurke, Blattsalat, Kernderl & Grissinis

mit pochietem Bio Ei

Rinderkraftbrühe von unserer Naturland Rind „Bobbi“ mit Maultasche, Zwieberl & Gmias

Rinderkraftbrühe von unserer Naturland Rind „Bobbi“ mit Maultasche, Zwieberl & Gmias dazu ein Schuss Slyrs (des muss ma probiert ham)

mit unserem hausgebackenem Bio Naturland Sauerteigbrot pro Person

Confierte Tölzer Lachsforelle mit Orzotto, Erbsen, Romanasalat und wildem Pesto

Bayerische Hendl Brust mit handgemachten Bärlauchnockerl und Spargel- Radiserl Gmias

Das Beste vom Hallertauer Lamm mit cremigem Petersilienwurzelpüree, Peterle-Öl, Wurzelgmias und Dattel-Speck Marmelade

36 Stunden geschmorte Hechenberger Bio-Ochsenschulter mit zweierlei Kartoffelknödel* und Frühlings Gmias

Rindergulasch vom Wackersberger Bio Rind mit gepfefferten Sauerkirschen Sauerrahm und hausgebackenem Bio Sauerteigbrot

Cremige Burrata mit Orzotto, Erbsen, Romanasalat und wildem Pesto

Geschmorte Petersilienwurzel, Petersilienwurzelpüree, Peterleöl mit Datteln und geräucherten Mandeln

Handgemachte Bärlauchnockerl mit geriebenen Heublumenkäse und Spargel- Radiserl Gmias

Kleines Pfannkuchen Supperl

Schüsserl voll Glück Buntes Salatschüsserl mit Beeren, Kernderl und Croutons

Fischstab erl mit Kartoffelpüree & Gmias

Nürnberger Bio Rostbratwürstel , Kartoffelpüree & Gmias

Steakfetzen mit Spätzle, Gmias und Rahmsauce

Knödel mit Sauce oder Spätzle mit Sauce

mit Butter

Schoko und Früchte und Eis mmmmhhhh

3 Gängen + 1 Flasche Wein= glücklichsein Ganz nach dem Motto Wer Freude genießen will muss sie teilen Unser Küchen- & Serviceteamüberrascht Sie in 3 Gängen mit einer passenden Flasche Wein – mehr wird nicht verraten … nur so viel alle ziehen an einem Strang! – hier ist die Frage veni vegi vici oder Fleischeslust ?

3 Gängen Unser Küchen- & Serviceteamüberrascht Sie in 3 Gängen mit einer passenden Flasche Wein – mehr wird nicht verraten … nur so viel alle ziehen an einem Strang! – hier ist die Frage veni vegi vici oder Fleischeslust ?

Sonnweiler – Südtirol *0,1l

0,1l

Gustavhof - Rheinhessen 0,1l

Sonnweiler - Südtirol *0,1l

A bisserl was geht immer Unsere kleine süße Dessertvariation lass dich überraschen…

Honig – Mandel - Mascarpone

Unser Kaiserschmarrn nach Omis Original Rezept Die Lisbeth ist auf einer Alm in Südtirol aufgewachsen und genau so is er da gemacht worden ganz saftig ganz ohne Mandeln, ohne Karamell aber dafür mit ganz viel AmoarE und zweierlei Kompott

Unser Kaiserschmarrn nach Omis Original Rezept Die Lisbeth ist auf einer Alm in Südtirol aufgewachsen und genau so is er da gemacht worden ganz saftig ganz ohne Mandeln, ohne Karamell aber dafür mit ganz viel AmoarE und zweierlei Kompott