Miga Sushi

Sojabohnenpaste, Lauchzwiebeln, Tofu, Seetang

Klare Nudelsuppe mit Gemüse, Algen und Eierstreifen

Odeng (Fischpastete) , Gemüse, Algen, Eierstreifen

Odeng (Fischpastete ) , Gemüse, Kimchi, Algen, Eierstreifen (scharf)

Garnelen Tempura, Odeng, Gemüse, Algen, Eierstreifen

verschiedene Meeresfrüchte mit Gemüse , Algen, Eierstreifen (sehr scharf)

6 Maki (je 2 Gurken, Daikon, Kanpyo), 2 Inariage Nigiri, 4 Uramaki

2 Sesam Rollen u. 4 Lachs-, 4 Avocado-, 4 Thun-, 4 Daikon Maki

2 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Thun, 8 Maki (2 Kanpyo, 2 Lachs, 2 Thun, 2 Daikon)

8 Nigiri (2 Lachs, 2 Ebi, 1 Maguro, 1 Ika, 1 Tamago, 1 Tako)

8 Maki (4 Lachs, 4 Gurke), 2 Roll (2 Sesam Lachs), 6 Nigiri (2 Garnele, 2 Lachs, 2 Thunfisch)

Gebratene Chickenscheiben, Avocado, Edamamme, Ananas, Paprika, Rotkohl, Wakame und Salat auf warmen Reis

marin. Lachswürfeln (roh) mit Salat, Wakame, (scharf) Paprika, Gurke, Seetang, Sesam, Sesamöl auf warmen Reis

Lachs Medaillons gegrillt mit warmen Reis und Blattsalat

Miso Suppe mit Lachs

Fisch und Muschel m. Spinat, Shitake in klarer Brühe

Tofu frittiert in Dashi Brühe

Aubergine frittiert in Dashi Brühe

Perillasamen mit Champignons (vegan)

(vegetarisch)

Lachs-Gemüse Bällchen m. Teriyaki Soße (3 Stk.)

Avocado-Reis Bällchen m. Teriyaki Soße (3 Stk.) (vegan)

Roll paniert gebacken mit Lachsfüllung (2 Stk.) (scharf)

mit Glasnudel, Shitake, Tofu u. Lauch (4 Stk.) (vegan)

(vegetarisch)

(scharf)

Tofu gegrillt m. Sesam-Soja Soße u. Lauchzwiebeln (vegan)

Shitake Pilze gegrillt m. Miso Soße (2 Stk.) (vegan)

Warmer Glasnudelsalate m. versch. Gemüse (vegan)

Hühnerfleisch gegrillt m. Teriyaki Soße u. Lauchzwiebeln (2 Stk.)

Thun Medaillons gegrillt m. Teriyaki u. scharfer Soße (3 Stk.)

Lachs Medaillons gegrillt m. Teriyaki Soße u. Lauchzwiebeln

Garnelen Spieße gegrillt m. Teriyaki Soße u. Lauchzwiebeln (2 Stk.)

junge Sojabohnen - warm (vegan)

berühmter Algensalat (vegan)

mariniert n. korean. Art (vegan)

mariniert n. korean. Art (vegan)

eingelegter Chinakohl n. korean. Art (scharf)

eingelegt (vegan)

Wakame, Spinat, Mungosprossen (vegan)

(Orange-Senf-Dressing) mit Ruccola, Melone, Paprika, Salat, Tomate, Nüsse

(Orange-Senf-Dressing) Thuna Steaks auf grünem Salat und Ruccola

(Orange-Senf-Wasabi-Dressing) Lachs (roh), Avocado, Salat, Ruccola

(Orange-Senf-Dressing) Garnelen, Ruccola, Melone, Paprika, Salat, Tomate, Nüsse

(Orange-Senf-Dressing) Bulgogi, Ruccola, Melone, Paprika, Salat, Tomate, Nüsse

(scharf) Lachs (roh) mariniert m. Rettich u. Salat