Mera Masala

Aromatische Linsensuppe Aromatic lentil soup

Fein geschnittene Auberginenstücke frittiert in Kichererbsenmehl Finely sliced aubergine rings deep fried in chickpea flour

Runde, hohle, knusprig frittierte Teigbällchen, gefüllt mit Kartoffeln und Kichererbsen. Serviert mit aromatisierten, Minz,- und Tamarindenwasser Round hollow crispy fried dumplings stuffed with potatoes & black chickpeas. Served with flavored spicy mint and tamarind water

Mundgerechte Hähnchenstückchen, frittiert in einer Maismehl- und Chilipanade Bite-sized chicken pieces deep fried in cornmeal and chili coating

In Kichererbsenmehl frittiertes Lachsfilet Deep fried salmon in chickpea flour

In Kicherebsenmehl frittierter hausgemachter Frischkäse Deep fried cottage cheese in chickpea flour

Frittierte Blumenkohlröschen mit Lauchzwiebeln in süß-scharfer Chili und Soja Soße Deep fried cauliflower florets with spring onions in sweet chili and soya sauce

Riesengarnelen gewürzt mit roten Chilis, Zitronen und Ajwain-Samen King prawns flavoured with red chilis, lemon and ajwain seeds

Mariniertes Lachsfilet abgeschmeckt mit frischem Koriander, roten Chilis und Knoblauch Marinated salmon with fresh coriander, red chilis and garlic

Im Tandoor gegrillte marinierte Brokkoliröschen mit Mintsoße Tandoori grilled broccoli florets with mintsauce

Sehr scharfes Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer Very hot and spicy chicken dish cooked with potatoes, red chilis and ginger

Sehr scharfes Lammgericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer Very hot and spicy lamb dish cooked with potatoes, red chilis and ginger

Riesengarnelen gekocht mit Tomaten und frischen roten Chilis, sehr scharf King prawns cooked with tomatoes and fresh red chilis, very hot and spicy

Kartoffeln gebraten mit Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Tomaten und Zwiebeln Potatoes stir fried with curcuma, cumin, fenugreek, tomatoes and onions

Beliebtes Auberginen-Gericht in delikater Sauce mit Sesam und Kokosraspeln, sehr mild Popular eggplant dish in a delicate sauce with sesame and coconut, very mild

Im Tandoor rauchig gegrillte, zerkleinerte Auberginen mit Ingwer, Kurkuma, Tomaten und Zwiebeln In Tandoor smoky grilled eggplant with ingwer, curcuma, tomatoes and onions.

Mit frischem Gemüse gebratener Basmati-Reis Basmati rice fried with fresh vegetables

Joghurt mit frischen Gurken, Tomaten, Gewürzen und Kräutern Yogurt with fresh cucumbers, tomatoes, herbs and spices

Gemischter Beilagensalat Mixed side salad

Cracker aus Linsenmehl mit Kreuzkümmel Cracker of lentil flour with cumin

Fladenbrot aus Vollkornmehl Plain wholemeal bread

Fladenbrot gefüllt mit roten Chili und Käse Leavened bread stuffed with cheese

Auswahl aus verschiedenen Nachspeisen (zum Teilen) Mix of various desserts (for sharing)