Mendoza

Fruchtig pikant mit einer Sahnehaube und Mendoza Röstbrot

Zart geschmorte Rindfleischwürfel mit Paprika, Zwiebelstreifen und Mendoza Röstbrot

Tomaten, Rote Zwiebeln, mediterrane Kräuter und Knoblauch auf frischem Rucolasalat

in Bierteig paniert und mit Knoblauch-Dip

Mediterran marinierte Garnelen in Knoblauchöl, gebraten auf Rucolasalat und MENDOZA Röstbrot

Hauchfeine Scheiben vom Rinderfilet auf Olivenöl und hellem Balsamicoessig, fein gewürzt mit Rucolasalat, gehobeltem Parmesan und MENDOZA Röstbrot

Gemischter Salat der Saison mit Tomate, roten Zwiebeln, Gurke, Karottenraspeln und Dressing nach Wahl

Tomatenscheiben mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln und Italiendressing

Zart gegrillte Putenbruststreifen auf gemischtem Salat mit Ei, Tomaten, Gurken, Karottenraspeln, MENDOZA Röstbrot und Dressing nach Wahl

Zart gegrillte Putenbruststreifen auf gemischten Salat mit geriebenem Parmesan, Croûtons, roten Zwiebeln, Tomate, Gurke, Karottenraspeln und Caesar-Dressing dazu MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrillte Rindfleischstreifen auf gemischtem Salat mit roten Zwiebeln, Tomate, Gurke, Karottenraspeln, MENDOZA Röstbrot und Dressing nach Wahl

Saftig gegrillte Gambas mediterran mariniert auf gemischtem Salat mit roten Zwiebeln, Tomate, Gurke, Karottenraspeln, dazu MENDOZA Röstbrot und Dressing nach Wahl

Aus der Rinderhüfte mit geringem Fettanteil und einem herzhaften Eigengeschmack

Aus der Rinderhüfte mit geringem Fettanteil und einem herzhaften Eigengeschmack

Aus der Rinderhüfte mit geringem Fettanteil und einem herzhaften Eigengeschmack

Aus dem Rücken fein marmoriert und mit Fettrand für einen kräftigen Geschmack

Aus dem Rücken fein marmoriert und mit Fettrand für einen kräftigen Geschmack

Aus dem Rücken fein marmoriert und mit Fettrand für einen kräftigen Geschmack

Ribeye Steak Aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack

Aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack

Aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack

Aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack

Aus dem Rücken fein marmoriert und ohne Fettrand für einen feinen Geschmack

Aus dem Rücken fein marmoriert und ohne Fettrand für einen feinen Geschmack

Hoch und dick geschnitten für einen zarten Fleischgenuss

Hoch und dick geschnitten für einen zarten Fleischgenuss

Hoch und dick geschnitten für einen zarten Fleischgenuss

Aus dem Hüftfilet hoch und dick geschnitten für einen zarten und feinen Geschmack

Aus dem Hüftfilet hoch und dick geschnitten für einen zarten und feinen Geschmack

Aus dem Hüftfilet hoch und dick geschnitten für einen zarten und feinen Geschmack

Zartrosa bei Niedrigtemperatur gegart und kalt serviert auf Salat, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

Saftig gegrillt mit Speck-Bratensoße, Pommes Frites und MENDOZA Röstbrot

Saftig gebratene Steakstreifen mit Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln in einer herzhaften Bratensauce, dazu MENDOZA Röstbrot

Ofenkartoffel mit saftig gegrillten Putenfleischstreifen, Salatgarnitur, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Ofenkartoffel mit saftig gegrillten Rindfleischstreifen, Salatgarnitur, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Ofenkartoffel mit mediterran marinierten Garnelen, Salatgarnitur, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Saftig gebratene Steakstreifen mit Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrilltes Putensteak mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrillte Putenmedaillons überzogen von Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen von Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

Saftig gegrilltes Hüftsteak mit Champignonrahmsauce, Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrilltes Hüftsteak mit Champignonrahmsauce, Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

serviert mit gebratenen Zwiebeln und Pommes Frites

serviert mit Country Potatos, RibDip und Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Zartes Stück von der Hüfte vom Grill, in pikanter Pfefferrahmsauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und MENDOZA Brot

Zartes Stück von der Hüfte vom Grill, in pikanter Pfefferrahmsauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und MENDOZA Brot

Dreierlei Medaillons vom Rind, Pute und Schwein mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Saftig gegrillte Rinderfiletspitzen ummantelt von feinem Speck mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

Paniertes Kalbfleisch goldgelb ausgebacken mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatteller

Goldgelb ausgebackenes Kalbschnitzel mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln

Saftig gegrillte Lammfilets mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat

Saftig gegrilltes Wildlachsfilet mit Blattspinat und Rosmarinkartoffelspalten

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Bratkartoffeln

Dreierlei vom Fisch (Zander, Lachs, Kabeljau) saftig gegrillt mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Süßspeise auf Ei- und Milchbasis mit Vanille und Zimt, verfeinert unter einer Karamellkruste