| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Rhabarberragout | Vanillesauce | Zimt-Zucker
Erdbeersorbet | Hafer-Crumble
Beerenragout | Luftschokolade
NüsseVanilleeis | Espresso
LaktoseKleines Marktgemüse | Kartoffelpüree
FischMarktgemüse | knusprige Pommes Frites
in Butter oder Tomatensauce
GlutenTomatensauce
Flüssige Butter und Sauce Hollandaise | Petersilienkartoffeln
Laktose, EierGeschmorte Karotten | Zwiebeljus | Kartoffelpüree
Birne | Bohne | Speck | Dauphine-Kartoffeln
Gebratene Blutwurst | Röstzwiebeln | geschmorter Apfel | Kartoffelpüree
Spitzkohl | Kalbsjus | Dauphine-Kartoffeln
Petersilienkartoffeln | Rahmgurken | Speckstippe | Nussbutter
Laktose, Nüsse, FischWeiße Trüffelsauce | Wintertrüffel
GlutenGeräucherte Paprikasauce | geschmorte Tomaten
Bratkartoffeln | Bauernspeck | Blattsalat | Remoulade
SenfBratkartoffeln | Bauernspeck | Blattsalat | Remoulade
SenfPetersilienwurzelpüree | Spitzkohl | Blaubeere | Thymianjus
Saisonales Gemüse | knusprige Pommes Frites | Sauce Béarnaise
EierSaisonales Gemüse | knusprige Pommes Frites | Sauce Béarnaise
EierEingelegtes Gemüse | Landbrotcroûtons
GlutenHolunderblüten-Hollandaise | Zitrusfrucht | Gartenkräuter
Laktose, EierGeröstetes Landbrot | eingelegtes Gemüse | Dillcrème
GlutenEingelegter Rettich | Gartenkresse | Meerrettichcrème
FischRosa gegartes Roastbeef | Thunfischsauce | Feldsalat | Kapernäpfel
FischSpargelragout | mit oder ohne Garnele
KrebstiereGartenkräuter
Brandy + Cognac
Brandy + Cognac
Aquavit & Kümmel
Nach Oma Jantzens Originalrezept
EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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