Mediteran

0,75 l

Frankreich - Rotwein, trocken

Rotwein - mild, lieblich

Kaiserstuhl - Josef Ambs, Weißwein trocken

auf Feldsalat mit Parmesankäse, dazu Baguettebrot

Rinder-Carpaccio, 3 Scampi auf Feldsalat, dazu Baguettebrot

sehr empfehlenswert mit Baguettebrot und Knoblauch

Champignonköpfe gefüllt mit Schinken1,2,3 und Käse1, überbacken

1 Spieß und 4 Cevapcici, dazu Djuvecreis und Pommes frites

1 Spieß, 2 Cevapcici, Pljeskavica, Kotelett und Speck13, dazu Djuvecreis und Pommes frites

Rumpsteak mit Käse - Schinken - Füllung1,2,3, dazu Djuvecreis und Pommes frites

Spieß, Speck13, Rumpsteak, Kotelett und Cevapcici, mit Röstzwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

3 Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites

dazu Erbsen und Kroketten

mit Hollandaisesauce, grünem Pfeffer, Kroketten und Brokkoli

mit Butterreis und Rösti

geschnittenes Rinderfiletsteak, frische Champignons, Zwiebeln, Paprika mit scharfer Sauce serviert, dazu Butterreis

mit Kroketten und Brokkoli

mit Pfeffersauce, Rösti und Djuvecreis

mit Butterreis

mit 2 Scampis, Bratkartoffeln mit Speck13 und Zwiebeln und feiner Pfeffersauce

mit gebratenem Pfirsich, Sauce Hollandaise und Rösti

mit Sauce Hollandaise überbacken und Butterreis

mit Champignonsauce und Pommes frites

4 Cevapcici, 2 Schnitzel, 2 Rindersteaks, 2 Spieße, 2 Stücke Speck13, dazu Bratkartoffeln mit Speck13 und Zwiebeln , Brokkoli, Pommes frites und Djuvecreis

Cordon Bleu, Rindersteaks, Schweinemedaillons, 4 Cevapcici, dazu Gemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Kroketten

Filetsteak ca. 440g mit Sauce Béarnaise, reich garniert mit Butterreis, gebratenem Gemüse und Bratkartoffeln mit Speck13 und Zwiebeln

Wie sollen wir Ihr Steak grillen? Englisch = blutig gebraten Medium = rosa gebraten Well Done = durchgebraten

Wie sollen wir Ihr Steak grillen? Englisch = blutig gebraten Medium = rosa gebraten Well Done = durchgebraten

Unsere Black-Angus-Steaks servieren wir mit Folienkartoffel und Salat

Unsere Black-Angus-Steaks servieren wir mit Folienkartoffel und Salat

Unsere Black-Angus-Steaks servieren wir mit Folienkartoffel und Salat

Unsere Black-Angus-Steaks servieren wir mit Folienkartoffel und Salat

mit Speck13 und Zwiebeln