Speisekarte

STEAK & GRILL

Rumpsteak 200 gr. 29.90 €

Argentinische Steaks vom Premium Angus-Rind Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Kräutercreme

Rumpsteak 300 gr. 38.90 €

Argentinische Steaks vom Premium Angus-Rind Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Kräutercreme

Filetsteak 200 gr. 37.90 €

Argentinische Steaks vom Premium Angus-Rind Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Kräutercreme

Filetsteak 300 gr. 49.90 €

Argentinische Steaks vom Premium Angus-Rind Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Kräutercreme

Medaillons "à la Gerdingseite" 32.90 €

Rinderfilet, Rumpsteak & Schweinefilet | Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Kräutercreme

Spieß vom Rinderfilet 33.90 €

Pfefferrahmsauce | Kartoffelkroketten

Pfeffersteak 36.90 €

Rinderfilet | Pfefferrahmsauce Kartoffelkroketten

Putenspieß 22.90 €

Sauce Bernaise & Champignons | Kartoffelkroketten

Schweinefiletmedaillons •nach "Eper Art" 33.90 €

Sauce Bernaise & Champignons | Röstis

Schweinefiletmedaillons •nach "Münsterlander Art" 35.90 €

Champignons & Zwiebeln mit Kräutercreme | Röstis

Schweinefiletmedaillons •nach "Pfeffer Art" 36.90 €

Pfefferrahmsauce & Champignons | Röstis

Schweinefiletmedaillons 22.90 €

Pfefferrahmsauce & Champignons | Röstis

Raznjici [Rasnitschi] 21.90 €

Schweinefilet am Spieß | Djuvec-Reis & Steakhaus Fritten

Grillteller "classico" 24.90 €

Hacksteak gefüllt mit Feta 20.90 €

Djuvec-Reis & Steakhaus Fritten

Cevapcici 16.90 €

Djuvec-Reis & Steakhaus Fritten

Spare Ribs aus dem Ofen 26.90 €

Ofenkartoffel mit Knoblauchdip

Cordon Bleu 19.90 €

Steakhaus Fritten

Schnitzel „Wiener Art“ klein 15.90 €

Steakhaus Fritten

Schnitzel „Wiener Art“ groß 17.90 €

Steakhaus Fritten

Schottisches Premium Lachsfilet "Wester Ross" 30.90 €

Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Zitronen-Knoblauchöl

Fisch

Riesengambas 31.90 €

Ofenkartoffel mit Knoblauchdip | Zitronen-Knoblauchöl

Krebstiere

Steakhaus Platte "Mativa" 69.90 €

Rinderfilet, Rumpsteak & Schweinefilet als Medaillons | Champignons mit Zwiebeln | Kräutercreme | Kartoffelkroketten

Gourmand Platte 51.90 €

Extras

Ajvar 2.00 €

Chimichurri 2.00 €

Knoblauchdip 2.00 €

Kräutercreme 2.50 €

Mativa's Grillsauce 2.00 €

Sauce Bernaise 2.50 €

Pfefferrahm- sauce 2.50 €

Sautierte Champignons mit Zwiebeln 3.90 €

Grillgemüse 4.90 €

Franzosenbrot 1.00 €

Heinz Mayo 0.30 €

Heinz Ketchup 0.30 €

Vorspeisen & Salate

Gegrilltes Carpaccio 16.90 €

Argentinisches Angus | Grana Padano | Olivenöl | Balsamico |

Balkan Tapas 12.90 €

Mini Cevapcici Mini-Spare Ribs | Mativa's Grillsauce | violette Zwiebeln

Französischer Camembert 11.90 €

Radicchio | Wildpreiselbeeren

Garnelen "Hot & Spicy" 14.90 €

Weißwein-Knoblauch-Öl | Chili

Krebstiere

Kleine Fleischspieße vom Grill 13.90 €

Argentinisches Angus | Chimichurri

Salat vom Büffet 6.90 €

Salat vom Büffet mit Putenbruststreifen 21.90 €

Salat vom Büffet mit Rinderfiletspitzen 28.90 €

Mativa

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