Matisse

5cl

5cl

trocken | frisch | leicht | herrlich prickelnd

Prosecco | Holunderblütensirup | Limette | Minze | Soda

Prosecco | Aperol | Orange | Soda

Prosecco | Peachtree | Waldbeeren | Soda

Prosecco | Sour Rhubarb | Holunderblütensirup | Minze | Soda

Lillet Blanc | Schweppes Wildberry | Waldbeeren

Lillet Blanc | Tonic Water | Gurkenscheibe | Minze

Lillet Blanc | Ginger Ale | Orangenscheibe

Sahnehäubchen

Crème-fraîche-Dip

geriebener Grana Padano | Crème-fraîche-Dip

Knoblauch | Kräuterbutter | Sesam | geriebener Goudakäse

Knoblauch | Crème-fraîche-Dip

Größe 13/15 | Weißkäse | Tomaten-Wein-Sauce

grüner Salat | Preiselbeer-Dip

Tomatencarpaccio | Basilikum

zwölf Stück

nach Art des Chefkochs

fünf geröstete Baguette-Scheiben | eingelegte Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch | Petersilie

vier geröstete Baguette-Scheiben | gebratene Lachsfiletwürfel | Dill | Rucola | Crème-fraîche

Dipvariation

wahlweise mit klassicher Vinaigrette oder Senf-Honig-Vinaigrette grüner Salat | Cherrytomaten | Paprika | Oliven | Gurken

rote Zwiebeln | cremiger Weißkäse

grüner Salat | Wildkräutersalat | Cherrytomaten | Walnuss | karamellisierter Apfel | gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen in Calvadosmarinade

grüner Salat | Wildkräutersalat | Cherrytomaten | Artischockenherzen | gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen

grüner Salat | Wildkräutersalat | Cherrytomaten | Walnuss | cremiger Weißkäse | Serrano-Schinken

grüner Salat | grüner Kräuter-Dip

grüner Salat | Wildkräutersalat | Cherrytomaten | Artischockenherzen | gebratene Lachsfiletstreifen | zwei gebratene Riesengarnelen (Größe 13/15)

Serrano-Schinken | Eigelb | Weißwein-Rahm-Sauce

Hackfleisch vom Rind

Hackfleisch vom Rind | Champignons

argentinische Block House Rumpsteakstreifen | Champignons | rote Zwiebeln | Rucola | Gorgonzola-Sauce

fünf Riesengarnelen (Größe 13/15) | Cherrytomaten | milde Peperoni | Knoblauch-Olivenöl

gebratene Lachsfiletwürfel | italienischer Mozzarella | Basilikum | cremige Tomaten-Cognac-Sauce

regionales Gemüse | cremige Tomaten-Cognac-Sauce

gebratene Lammfilets | Porree | Karotten | Kokosnuss-Curry-Sauce

gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen | regionales Gemüse | cremige Tomaten-Wein-Sauce

variierende Füllung | Champignons | Rucola | Weißwein-Rahm-Sauce

gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen | Kartoffeln | Porree | Champignons

regionales Gemüse | cremiger Weißkäse | wahlweise mit Kartoffeln

Nudelblätter | Weißkäse | gebratene Lachsfiletwürfel | frischer Spinat

gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen | Kartoffeln | Auberginen | Champignons

gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen | Kartoffeln | frischer Spinat | Curry-Rahm

mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

regionales Gemüse | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

italienischer Mozzarella | schwarze Oliven | Basilikum | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

Cherrytomaten | schwarze Oliven | Weißkäse | Knoblauch | rote Zwiebeln | Basilikum | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

Hinterschinken | Edelsalami | Champignons | rote Zwiebeln | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

Serrano-Schinken | Cherrytomaten | Rucola | Champignons | geriebener Grana Padano | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

gebratene Lachsfiletstreifen | drei Riesengarnelen (Größe 13/15) | Rucola | Knoblauch | geriebener Grana Padano | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

Thunfisch | rote Zwiebeln | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

nach Art des Chefkochs | mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.) & hausgemachter Tomaten-Sugo

allseitig geschlossene Rolle aus dünnem, krossem Fladenbrot mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.), Sesam, variantenreicher Füllung & Salat gebratene argentinische Rumpsteakstreifen | Champignons | Zwiebeln | Paprika | Kräuter-Rahm

allseitig geschlossene Rolle aus dünnem, krossem Fladenbrot mit Milram Goudakäse (48% Fett i. Tr.), Sesam, variantenreicher Füllung & Salat regionales Gemüse | knackiger Salat | Goudakäse | cremiger Weißkäse | Tomaten-Sugo | Crème-fraîche