Marone

gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

Cevapcici, ungefüllte Pljeskavica, geräucherter Speck, Landschweinschnitzel vom Rost, Hähnchenfilet, Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

Cevapcici, geräucherter Speck, gefüllte Pljeskavica, Landschweinschnitzel vom Rost, Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

vom Landschwein gefüllt mit Schafskäse und geräuchertem Speck, Kräuterbutter dazu Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

Rumpsteak, Schweinefilet, Rinderfilet, Lamm, würzige Kräuterbutter, Pommes frites, saisonales Gemüse, Salat

gegrilltes Hähnchenfilet mit würziger Kräuterbutter, saisonales Gemüse, Kroketten, Salat

Bratkartoffeln mit Speck, saisonales Gemüse, Kräuterbutter, Salat

gegrillt, Röstzwiebel, Stampfkartoffeln, Salat

mit würziger Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln mit Speck und Salat

mit grüner Pfeffersoße, Kroketten, Salat

mit würziger Kräuterbutter Pommes frites und Salat

mit feiner Balsamico Creme, frisch gehobeltem Parmesan, dazu Kroketten, saisonales Gemüse und Salat

auf Langkornreis serviert, französischer Rosa Knoblauch aus Lautrec, Salat

auf Langkornreis serviert, verfeinert mit Zitronensoße und frischen Kräuter, Salat

Lamm Medaillon, Rumpsteak, Rinderfilet, grüne Pfeffersoße, saisonales Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck und Salat

gefüllt mit Schafskäse und Speck in Honig weiß-schwarzer Sesam-Kruste, dazu Kroketten, saisonales Gemüse und Salat

vom Landschwein paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schafskäse und französischem Rosa Knoblauch aus Lautrec, dazu Bratkartoffel mit Speck und Salat

vom Landschwein grüne Pfeffersoße, Kroketten, Langkorn-Reis, Salat

vom Landschwein Bratkartoffeln mit Speck, Salat

Blattsalat mit Schafskäse Oliven, Zwiebel, angemacht mit leichtem Kräuter-Balsamico-Dressing, Ciabatta Brot

Salat der Saison, geröstete Sonnenblumenkerne, schwarze Chia Samen, hausgemachte Joghurtsoße, Ciabatta Brot

Salat der Saison, geröstete Sonnenblumenkerne, schwarze Chia Samen,leichtes Kräuter-Balsamico-Dressing, Ciabatta Brot

hausgemachter Maronenesto, Rucola, gerösteten Walnüssen und frisch gehobeltem Parmesan

buntes Gemüse aus dem Wok mit Sojasoße, Sesam, Rucola, dazu Naturreis

kroatischer Art mit Djuvecreis und Salat

Hacksteak mit Djuvecreis und Salat

mit würziger Kräuterbutter, Langkorn-Reis und Salat

vom Landschwein grüne Pfeffersoße, Langkornreis und Salat

gegrillt, mit Röstzwiebeln, Stampskartoffeln und Salat

vom Landschwein mit Pommes frites, Salat und Ketchup oder Mayonnaise

mit Pommes frites, Salat und Ketchup oder Mayonnaise

Weingut Faubel, Maikammer, 2024

Weingut Mett & Weidenbach, Ingelheim, 2024

Wein- und Sektgut Menk, Ingelheim, 2024

Weingut Feravino, Kroatien, 2024

Weingut Mett & Weidenbach, Ingelheim, 2024

Weingut J.Mett & Weidenbach, 2024

Weingut Fleischmann, Gau-Algesheim , 2024

Weingut Dubrovackj Podrum, Kroatien, 2020

Weingut Enosophia Kroatien, Slawonien, Fercanci 2019

Weingut Dautermann, Ingelheim, 2022

Wein- und Sektgut Menk, Ingelheim, 2022

Weingut Povardarskj, Mazedonien, 2024

mit Olivenöl warm und köstlich duftend mit Rosaknoblauch-Kräuter-Dip

kross gebratene Champignons mit Ingelheimer Weißwein flambiert, auf Salatbett mit frisch gehobeltem Parmesan besteut

knusprig und leicht, mit Rosaknoblauch-Kräuter-Dip

eingelegt in feine Kräuter mit halbgetrockneten Tomaten und Kapernfrüchten

gegrillte Black-Tiger-Garnelen zubereitet mit frischen Kräutern, leicht pikant mit Chilischote abgeschmeckt, dazu geröstetes Ciabatta-Rosaknoblauch-Brot

überbackener, geriebener Schafskäse mit Ajvar, klein gehackten, roten Zwiebeln und gegrilltem mildem Pfefferoni

gebackener Schafskäse mit Kräuter-Semmelbrösel paniert, dazu hausgemachte Remouladensoße